相传在东汉末年的某一天,名医华佗在一处海边采药。突然,他看到一只水獭在拼命地吞食一条大鱼,吃完后,水獭的肚子胀得圆鼓鼓的,躺在沙滩上动弹不得,哼哼唧唧地叫个不停。华佗非常高兴,因为水獭的肝是非常名贵的药材,这可是个抓住它的好机会呀!华佗正准备上前逮住水獭,冷不防从海里又钻出一只老水獭,只见它在那只躺着的水獭旁边转了一圈以后,又一溜烟地跑了。华佗心里很纳闷,于是他退了回去,想看个究竟。不一会儿老水獭回来了,奇怪的是它嘴里还叼着一束方茎对生叶的紫色野草,急匆匆地跑到那只躺在沙滩上的水獭身边,把那紫色的草放在躺着的水獭的嘴边,那躺着的水獭就把那紫色的草吃了进去。片刻间,那只中毒的水獭就恢复如初,跳进海里游走了。华佗看在眼里,记在心上。
事过不久,有一天华佗在一家客店里住宿,遇到一群青年人正在比赛吃螃蟹,已经吃了很多了。华佗就上前劝他们说:“螃蟹吃多了会闹肚子,还可能有生命危险。”但这群青年人并没有听从他的劝告。
当天夜里,吃膀蟹的几个年青年人大喊肚子疼,有的疼得在地上打滚。由于当时还没有治疗蟹毒的特效药,大家都非常着急。忽然,华佗想起那天他在海边看到的老水獭用紫色草救治小水濑的事。华佗想,既然那种紫色的草叶能解鱼毒,也一定能解蟹毒。于是他立即出去采了些那种紫色草,煎成汤给几个青年人服下。过了一会,几个青年人果然肚子不疼了。华佗为了记住这种草药,就给它取了个名字叫“紫舒”,意思是能使中毒者腹中舒服的紫色草。因为字音相近,又属草类,于是后人就把它称作“紫苏”,并沿用至今。
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