苜蓿草的功效有哪些呢？苜蓿草可能大家不清楚，但是说起三叶草大家都清楚。那么苜蓿草的功效不就是带来幸运吗？非也非也，苜蓿草的功效不只是幸运，在药疗与食疗方面苜蓿草的功效还有很多。今天就和编者一起走进苜蓿草的功效的世界吧!
苜蓿草的功效
苜蓿草又名幸运草、四叶草，是一种豆科苜蓿属多年生草本植物，一般只有三片小叶子，叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形。在十万株苜蓿草中，你可能只会发现一株是四叶苜蓿草，机会率大约是十万分之一。因此四叶苜蓿草是国际公认的幸运象征。后有一些歌曲和小说也取名为幸运草或者四叶草。
苜蓿草是多年生草本植物，似三叶草，耐干旱，耐冷热，产量高而质优，又能改良土壤，因而为人所知。苜蓿草植株高30～90公分(1～3呎)，主根长，分枝多，从部分埋於土壤表层的根颈处生出。苜蓿草植株生长时许多茎从根颈芽生出，通常直立，茎上有多数具三小叶的复叶，近无毛。苜蓿草小叶倒卵形或倒披针形，长1—2厘米，宽约0．5厘米，顶端圆，中肋稍凸出，上半部叶有锯齿，基部狭楔形；托叶狭披针形，全缘。总状花序腋生，紫色。苜蓿草的荚果螺旋形，无刺，顶端有尖曝咀，含2～8枚乃至更多的种子。苜蓿草的花果期为5-6月。花小。苜蓿草在阳光充足，热量中等，气候干燥，有传粉昆虫的地区生长繁盛。
苜蓿草的功效不仅是带来幸运，更重要的是药用方面苜蓿草的功效也很高，并且极具营养价值。苜蓿草的功效到底有哪些呢？让我们一起来看看吧！
苜蓿草的功效之防出血
苜蓿草的功效
苜蓿草防出血一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。新药每用维他命K，认为是有凝结血管功能的疗法。苜蓿草实维他命K在食品中，含量最丰富的，就是“苜蓿草”。由苜蓿草来作为预防出血症候，实验的结果认为收效很高，对各种小出血，和肺胃及十二指肠出血，都能获得预防的效果。
苜蓿草的功效之苜蓿草营养丰富
苜蓿草含有大量有益眼睛健康的维生素A，对心脏和心血管疾病有疗效的维生素E，可以治疗消化性溃疡的维生素U，刺激蛋白质和脂肪代谢的维生素B6，具有凝血和促进肝功能健康的维生素K，以及控制调节体内钙和磷使用的维生素D。苜蓿草还包含了许多宝贵的矿物质，如有助于骨骼及牙齿健康的钙和磷，血红蛋白需要的铁，降低血糖水平的锰，肌肉张力和神经必需的钾，调节脂肪、糖和淀粉代谢的氯化物，调节液体平衡的钠，以及刺激脑功能的镁和硅。
苜蓿草还包含淀粉酶、凝固酶、苦杏仁酶、转化酵（蔗糖转化为葡萄糖）、脂肪酶（脂肪分裂）、果胶酶、过氧化物肌肉蛋白酶（消化蛋白质）八种基本酶。这些酶有助于消化含蛋白质、脂肪、淀粉和糖的食物。此外，苜蓿草还含有丰富的蛋白质和纤维。
苜蓿草能够降低胆固醇水平，可以在胆固醇粘附到血管壁之前把苜蓿草们吸附到自己身上。苜蓿草含有叶绿素、酶、矿物质和维生素，都有助于消化，并帮助刺激食欲。作为一种温和的利尿和倾泻剂，苜蓿草不但改善食欲，还可以减轻肿胀。紫花苜蓿草包含的叶绿素有助于打击有害细菌。
如果您喜欢这篇文章，请分享：
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
