目前已知肺癌的发生有多个危险因素，如吸烟，PM2.5，雾霾天气，环境污染，职业暴露，肺部慢性疾病和人体自身免疫力下降等因素，存在危险因素的个体患肺癌的概率会增加。相应的预防肺癌的发生就要减少危险因素暴露，如戒烟，在石棉等暴露环境中工作使用保护面罩等。戒烟是预防肺癌发生的最有效的有段。除了戒烟意外，饮食上也应多吃增强肺功能的食物来养肺润肺。
肺主气，司呼吸，主要生理功能是主呼吸之气和人一身之气。所以，有呼吸障碍的病人平时可通过食用调节肺的药膳来保养。肺位最高，故称“华盖”，不耐寒热，易被邪侵。平时易感冒、咳嗽的人，应从肺部调理。
【养肺润肺所需的饮食营养】：
1、多吃富含各种营养素的绿色食品，如青椒、胡萝卜、南瓜、番茄、洋葱、山楂等，最好3种以上。
2、每日最好饮用1~2杯牛奶或1杯酸奶、1碗鸡汤，食用肉鱼蛋类100~200g，再搭配少量油脂，以获取均衡营养，提高机体免疫力，增强抗病能力。
3、多喝水或绿茶，将积聚在喉咙的病菌冲走，绿茶中还含有少许消毒物质，有清热利咽功效。
4、多吃水果、蔬菜来吸收维生素，番茄、草莓、胡萝卜、橘子、橙子等都含有大量的维生素。多吃含丰富维生素C以及对肺部和喉部有帮助的水果，如杨桃、梨、马蹄等。
5、要合理调配膳食，饮食宜清淡，尽可能吃的杂一些，通过每日多种饮食的营养摄取，来增强机体的免疫力。
6、润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、马蹄等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；马蹄能清热生津，生吃、水煮均可。同时，由于个体差异较大，服用时要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸的食物。
【食物推荐】：
梨、甘蔗：能滋阴润燥、养肺生津。
蜜枣：能够益气生津，润肺。平时煲汤或者煮糖水的时候可以放入几粒蜜枣。
蜂蜜：补中、润燥、解毒。很多人都知道蜂蜜是一种有百利而无一害的绝佳食品。每天清晨起床的时候取1~2调羹，用温开水冲开，空腹饮用，长此以往不仅能润肺，而且可以解毒养颜。
萝卜：含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔忒等。江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”的说法，就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。【注意】：萝卜养肺润肺，以青皮、熟吃为佳。消化功能较差或肠蠕动较强者应少吃或不吃。
柚子：含柚皮甙、枳属甙、新橙皮甙、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、糖类和挥发油等。下气，化痰，止咳，益肺。不过由于柚子性寒，所以也不能过量食用，吃2~3块即可。
金橘：甘甜润肺，开胃健食，止渴生津。
莲藕：熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮。莲藕汤利小便，清热润肺。平时可以用猪瘦肉或猪骨头和莲藕再加入适量绿豆一起煲汤喝。
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