早餐吃香蕉心情会更好

    学营养、找熊苗【熊苗营养教育中心】健康频道：夏天的早晨在地铁里看着那些等候车的上班族，神情都是昏昏欲睡，没睡醒的样子。也许是因为天气太热晚上没睡好，或许是早餐没吃，亦或许是心情不好。这怎么办呢？熊苗营养师来给你支个小招-早餐吃根香蕉。

一、要吃营养早餐。

粥+蔬菜+鸡蛋+水果

二、水果推荐香蕉

理由是：

1、吃香蕉让人快乐

　  科学家研究认为，最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，因而欧洲人称它为快乐水果。
　　香蕉含有一种能帮助大脑产生5-羟色胺的物质。这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛，又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此，抑郁症患者以及其情绪不佳的人应该多吃些香蕉，以使大脑产生足够的5-羟色胺，减轻悲观情绪。
　　香蕉还含有泛酸，它是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。

　如果胃寒怕吃香蕉的人，可以把香蕉煮粥一起吃 ，就不感觉寒凉了、非常好。

　2、早餐吃根香蕉可以很好的排便

　   中医学认为，香蕉味甘性寒，可清热润肠，适合燥热人士享用。痔疮出血者、火胜燥热者，宜食用香蕉。现代医学研究证实，香蕉内含丰富的可溶性纤维，可帮助消化，促进肠胃蠕动，调整胃肠机能。有润肠通便、助消化和滋补的作用。老人胃肠蠕动缓慢，时有便秘发生，食用香蕉可缓解便秘。孩子便秘，也可以吃些香蕉。

　3、早餐吃根香蕉也不会感觉饿

　香蕉也能当主食

　　香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维含量也较高，从营养学角度来说是一种很好的食品。香蕉中水分、蛋白质、脂肪等主要营养成分与土豆相仿或相同，高水分、高淀粉、低脂肪的特点十分明显。因此，香蕉与煮熟土豆的口感也有几分相似，又面又甜。在非洲一些国家，人们将香蕉作为主食。