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红油海带丝
陋室茗韵
>《凉拌菜》
2023.04.12 山东
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红油海带丝--这样做出来的海带丝超好吃!
配方:香醋400克、鸡汁豉油1瓶、生抽300克、美极鲜50克、白糖250克、鸡粉25克、红油70克、麻油50克、青杭椒30克、红杭椒40克、蒜片30克,小米椒50克从中间切开。
把以上食材混合调匀,这样海带汁水就调好了,这个汁一次可以泡4-5斤海带丝或海带头,泡上一夜,第二天装盘即可食用。
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