【趣识两则】“花样游泳”和“面包”

花样游泳原是表演环节 

花样游泳项目由游泳、技巧、舞蹈和音乐编排而成，有“水中芭蕾”之称，20世纪20年代起源于德、英等欧洲国家。花样游泳最初只是游泳比赛间歇时的水中表演项目，就像NBA比赛中场休息时，活力四射的啦啦队表演环节一样。花样游泳成为比赛项目后也保持了这个特点，一直只是女子项目。直至1984年，花样游泳才成为奥运会正式比赛项目。

  

面包曾被当作抹布

我们吃西餐的时候，经常会发现面包除了被当作主食以外，有时候还会被当作盛菜的容器或者用于擦拭刀叉。其实在欧洲的历史上，面包在餐桌上的用途确实是多种多样的。

中世纪时刀叉餐具尚未普及，人们用餐时都同用一把刀，所以当把刀具传给另一个人前，往往会把面包当作抹布将其擦干净；有时，面包还会被当作隔热布垫在菜肴下面；用旧面包当作餐碟的做法也非常普遍……这些用法还被长时间地保留下来。这在中餐里是不可想象的，因为我们不太可能用米饭或者面条类主食来干这么多的事情。