保护心血管,需要注意控制钠元素的摄入,因为钠元素可以使血液中的水分增加,会导致血压升高,所以我们需要将血液中的钠元素排出体外,有助于控制好我们的血压,保护好血管。而营养专家李缨,还推荐了一款食材,这个食材中富含多糖物质,不仅可以抑制的钠元素的吸收,从而控制血压,还可以增加血管的弹性,这个食材就是木耳菜,在烹饪上,大厨何亮用木耳菜和面条做出了一道美味菜肴——家常炒面,具体是如何制作的呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:
里脊肉 木耳菜 面条 洋葱 小葱 蒜黄
嘉宾:
李缨 宣武医院营养科主任
何亮 中国烹饪大师
步骤1:
面条煮熟,晾凉,里脊肉、洋葱切丝。
步骤2:
锅中放油,放入里脊肉、洋葱和面条煸炒。
步骤3:
放入蒜黄和豉油煸炒。
步骤4:
木耳菜垫底,放上炒好的面条即可。
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