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【案例】自由的家:美国第一乡村度假村——黑莓牧场

  美国黑莓牧场,号称“美国第一乡村休闲胜地”。这个牧场的建成本身就有一点传奇色彩:据说在1930年,Florida和DaveLaiser在从芝加哥到乔治亚州的一次徒步旅行中,发现了这处比他们的梦想还要完美的风景。不巧的是,Florida的长丝袜在经过一处黑莓矮树丛挂住了,黑莓牧场名字就此诞生。黑莓牧场的“第一”又是如何炼成的呢?且看且学-------


  黑莓牧场(Blackberry Farm)

  ——美国第一乡村休闲圣地

  黑莓牧场建成于1940年,坐落在田纳西大烟山脚下,以其优美的自然风光闻名,美国最奢华的私人牧场之一,拥有美国最奢华的乡村酒店,总占地面积为4,200英亩(25495市亩), 是集住宿餐饮、休闲娱乐、观光游 览等功能于一体的乡村度假旅游区。

  黑莓牧场自2002年以来获得旅游相关奖项30多项,2010年被食品网评为“美国十大目的地”;

  2009年全球500最佳旅游+休闲度假区之一,被美国列为旅游休闲的目标,同年跻身康德纳斯旅游者金牌榜;

  2006年南方生活美国排名第一的乡村度假村'读者选择奖',世界服务第一;

  世界餐饮第一;

  2005年全美综合排名第二;

  度假黄金榜服务第一名…


  项目分区

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  项目特色

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  【高端化的休闲度假项目】

  根据使用者的数量设计了风格各异的乡村别墅,豪华奢侈,内部设备一应俱全,采用天井式设计,配有私人花园和烤肉区,40平方英尺的室内泳池,游戏室。

  利用牧场的广阔场地,开辟了牧场高尔夫及马术等高端运动项目,提供尊贵服务。

  牧场定期举行以美食为主题的节日,如品酒节,有知名的品酒师与游客交流品酒艺术,是上流社会的社交聚会。

  全美最好的农庄SPA馆,充分利用大自然的植物来提升护理的疗效,生态富有田园气息的spa 让游客体会最健康的理疗。


  【定制化、细微化的服务】

  牧场别墅区设计合理,提供24小时随叫随到服务,根据游客需求设计家庭、四人、两人等不同房型, 别墅前设有特色化长椅,供游客观光休息。

  牧场有知名厨师精心准备住客的三餐,100%绿色食品,根据顾客口味,提供特制服务, 配备专门的侍酒师团队帮助客人选择满意酒水。农庄SPA馆根据人群特点提供缓压、新生、四肢、抗衰老不同疗法。

  游乐产品设计

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  美食学校:会议接待和餐饮区是度假村的主要服务功能区,人们在此享受美食的同时,还可以在定期开放的美食学校学习烹饪。牧场也会定期举行以美食为主题的节日,如品酒节等。▼


  农业生产活动体验:牧场70%的餐饮食材基本由牧场自给,游客可以亲自参与到牧场的农业生产活动中来,了解农业知识,体验亲手劳动的快乐。


  果园采摘体验:果园的果实不仅供应内部餐厅,还制作各种加工品,游客也可进入果园采摘并参与加工。可以让小朋友们参与到其中,采摘胡萝卜,挤压苹果酒。▼


  提供各类体育活动:度假村为游客提供基本的体育场地,可供游客选择的运动活动有网球、羽毛球、槌球戏、陶土飞靶、钓鱼、推圆盘游戏等。▼


  户外运动活动:单车自驾、骑马、徒步远足、划独术舟、木筏漂流、摩托车、露营和热气球等各种野外活动,还设计有3.5英里的漫步道。▼


  农庄spa馆:生态富有田园气息的spa缓解疲劳,净化心灵,或者清早在园区的林地、草坪等等人们喜爱的地方进行瑜伽练习,也成了度假村的一大休闲亮点。▼


  结语不管是怎样的奢华高贵,在牧场里都被还原成最真实亲切的样子。早晨的太阳掠过宏伟的山丘,清晨的薄雾渐渐消失,黑莓牧场从雾色中慢慢显现。牧场坐落于山丘地带,曲径通幽的房子建在山腰,能从此处望见广阔的牧场;果树,松树错落有致,小溪边牛羊三五成群,不时还可以看到一两个年轻的女士穿着骑马的装束,与马儿一起悠闲地散步。这一切都呈现出家一般的温馨与美好,而“自由的家”正是牧场所能给予的不同于其他旅游项目最核心的体验。
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