值得一看的纪录片：食材花园

来源 / 阳台种菜（ID：Yizaile）

外文名：The Edible Garden

又名：美味的花园

集数: 3

《食材花园》阿莉丝·福勒是个园艺家兼作家，她以自己的亲身经历为创作素材，分三集介绍了常见水果蔬菜花卉的种植、保存方法和日本草本印染。跟随阿莉丝·福勒的脚步，你可以看见在她的花园里可以种植出什么样的水果和蔬菜，甚至可食花卉，然后跟她一起享受收获后的美味菜肴。本片节奏清新明快，穿插童真可爱的简笔画，为当下的都市人营造出“久在樊笼里，复得返自然”的心境，也编织出一个纯朴美好的田园生活。她的理念“自己动手种植蔬菜、养鸡，尽量不去买商店里的蔬果，而改吃自家种的”正在被越来越多的年轻人所追捧喜爱。

片中会分月份来详细讲述这个月是主要需要做哪些园艺工作的，园主会详细讲述各个种植步骤，需要注意的养护要点。

会介绍各种种在花园里能吃又好看的蔬菜，合理的种植密度，花架设计，病虫害防治等。

最重要的就是教大家如何用自家花园种出来的东西做各种美味的食物。

在观看的过程中最好带个小本子做记录，可以了解各植物详细具体的种植方法、种植要点、各种美食详细的制作过程。是一部非常好的学习的片子。

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植物前沿（ID:pl-frontier）

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