小茴香——驱散负面情绪

愿爱与被爱

都温柔无伤害

小茴香的拉丁学名是Cuminum cyminum，英文名是Cumin，俗称孜然、安息茴香、枯茗，植物科属是繖型科孜然芹属，主要产地是东地中海区、伊斯兰国家，如印度、埃及；萃取部位是种子，萃取方式是蒸馏。

小茴香是二年草本植物，高约30公分，开散状小花，种子比茴香长、更偏褐色。

小茴香从五千年前就开始被人类运用了，俗名Cumin可能来自古老的闪族语gamum，红海两岸的古文献中提到，它可以制作面包、香料、药物。传说上帝还亲自教导人类。

古希腊罗马医生，擅长使用小茴香治疗消化系统问题，提升免疫力，预防感冒。摩洛哥的餐桌上，会用小茴香代替胡椒。小茴香可帮助消化，并处理消化道感染。以小茴香粉配温水服用，可稳定肠道、预防感染，也专治水土不服。

小茴香除了清扫肠胃，也可清扫不佳的记忆。中医阳明病也常处理沮丧情绪或精神问题。以小茴香涂抹腹部，可清除第二脑的痛苦悲伤、纠葛不散的过去阴影。

在罗马名医的《药草专论》中对治气血不足、脸色苍白问题。小茴香可说是林黛玉型的人及白面书生的专用油，热血沸腾的小茴香醛，能强化体质，改善气血肤色。

小茴香有一种特殊的气味仿佛男人体味，中世纪人们相信，它可以当做春药，促进新婚夫妇的幸福，让彼此坚守爱与忠诚。而这特殊的费洛蒙气味来自小茴香醛，在适当地稀释下，原本呛人的体味会转成舒服的家居气息，令人感到温暖安心，消除焦虑。

中医认为小茴香气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、驱寒除湿、祛风止痛等功效。

如果想煮一杯异国风味奶茶，只要在水中加入红茶叶、牛奶、蜂蜜、小茴香种子、姜片、豆蔻种子、胡椒颗粒，一起炖煮20分钟以上，辛香去寒的奶茶就完成了，是能驱逐各种感冒症状的饮品。

新疆是中国最大的小茴香产区，品种来自伊朗，萃出的精油，芳香醛类比产自印度的少，因此气味比较清新，没有那么强的【体味】；多把芳香醛类的多寡当做品质标准的话，印度、埃及产区是较优良的。

小茴香小剧场

代表成分：芳香醛（小茴香醛）、单萜烯（松油萜）、醛类（对薄荷双氢醛）。

生理疗效：激励消化、开胃、驱胀气、处理甲状腺低下、淡化黑色素。

心理疗效：抗焦虑、鼓舞、催情、消除压力。

暖胃催情按摩油配方（3%）：小茴香3滴+胡椒薄荷1滴+黑胡椒2滴+植物油10ml。用来按摩腹部、腰部、大腿，有良好的驱风消肿效果，能促进血液循环。些微刺激皮肤，带有浓郁的身体气味，可以勾起食欲或性欲，特别适合男性使用，若女性按摩在腰部还能加速脂肪分解、紧实局部。