一、多年来，果农素有农历年前一定要把树剪完的习惯。近年又有寒冬腊月冬剪“剪锯口易腐烂”的说法，到底是年前剪好，还是年后剪好？
答：冬季修剪一般指果树冬季正常落叶后到第二年春季萌芽前这段时间的修剪。最佳冬剪时间的确定，要从品种、树势、立地条件以及果园劳动力的分配等方面全盘考虑。在近年来苹果枝干腐烂病普遍发生的趋势下，从预防角度考虑，建议冬寒严重的果区以年后萌芽前一个月修剪为宜，通过适当晚剪错过低温严寒期，可避免剪锯口形成死组织和加重枝干冻害，从而减轻腐烂病菌的侵染。国家苹果产业技术体系病虫害防控研究室曹克强教授最新研究表明：腐烂病全年无论是哪个季节，都有病菌造成侵染的可能，而冬季的侵染率最高达到63%，造成这一结果的主要原因是冬季伤口不容易愈合，而冬季病原菌仍能够萌发侵入。因此，无论是年前剪或年后剪，剪锯一旦接触到病枝后，一定要用消毒液对工具进行表面消毒。而且剪锯口一定要平整光滑，并立即涂优质愈合剂密封保护，防止冻伤后形成死组织。
二、过去有些专家讲苹果冬剪要“去强留弱，去直留斜”，现在却要求“去弱留强，少疏旺条”，那种说法到底正确？
答：两种说法正确与否，关键是要分清树龄和树势。一般幼树和初结果树的生长特点是旺，疏除部分粗大的旺长枝、徒长枝和直立枝的目的是为了平衡树势。
目前我国大部分苹果园已进入盛果期，其生长特点是中庸偏旺或偏弱，“去弱留强，少疏旺条”的目的是复壮和维持其健壮的树势。实质上，盛果期树80厘米以上的一年生枝大多是生长健壮、芽体饱满、营养充足的优势枝条。冬剪时合理利用这些枝条的营养优势，翌年春季通过“抑顶促萌和别拉下垂”等手段，可将这些旺条的营养优势转化为结果优势，使其来年形成优质健壮的后备结果枝组。特此建议，对盛果期树上春梢长秋梢短的一年生枝在有空间的情况下冬剪时要少疏多留。这样既有利于这些旺条向中庸健壮状态转化，又有利于培养松散细长的结果枝组，从而大大提高果树的产量和克服“大小年”结果现象。需要强调的是：在全树旺条过多、过密的情况下，应适当的疏除徒长枝和虚旺枝。
徒长枝和虚旺枝泛指果树生长过旺发育不充实的一年生枝，多数由隐芽和秕芽受刺激萌发而成。表现为生长直立、节间长、芽体不饱满、营养积累差。即使通过拉枝控制也难转化成理想的结果枝组，而且需要时间较长，一般应及早疏除，从而使树体通风透光，树势均衡。
三、苹果冬剪改形时，在什么情况下应用分势修剪和合势修剪？怎样应用？
答：果树冬剪整形的实质一是改善通风透光条件，二是修剪平衡树势。一位优秀的果树技术员冬剪整形时，如果“心中无树势”，则难“树上有好果”。因为树势是果树营养生长与生殖生长平衡关系最直观、最集中的综合表现和反映，是果树栽培管理的纲和领。中庸健壮的树势是理想的目标树势，只要能将树势调整至中庸健壮状态，就能实现连年高产、稳产、优质的栽培目标。
判断树势的方法很多，最简单的方法就是观察一年生枝的生长势。中庸壮树的标准是：外围新梢平均长度30~40厘米，无秋梢或秋梢很短，枝条粗壮，节间较短，皮色较深，皮层较厚，芽体饱满，优质的中、短结果枝占80%左右；强旺树和虚旺树的判断标准是：外围新梢平均长度超过40厘米以上，强旺树的一年生枝春梢长、秋梢短，虚旺树的一年生枝春梢短、秋梢长；弱树的判断标准是：新梢少而短，中短枝纤细、色淡、皮薄、顶芽秕。
满树冒条的树属于旺树，疏剪量要轻，一般应疏掉总枝量的15~30%为宜，对保留下来的旺枝旺条则应以缓放、转拉、抑顶促萌等方法增加生长点，用分散水分和养分来缓和势力，这样来年才能少冒条、多成花；对成花多或弱枝多、冒条少的弱树，相对要加大修剪量，一般应疏掉总枝量的30~50%，首先应去掉多余的大枝，然后通过疏弱留壮、疏秕留饱等方法减少生长点，剪掉过多的弱枝、弱芽等于提前疏花疏枝，可以减少来年萌芽开花对贮藏养分的消耗，集中水分和养分来增强保留枝芽的势力，促进弱树、弱枝向中庸健壮状态转变；盛果期中庸壮树，一般应疏掉总枝量的30%左右，重点疏剪“病虫、虚旺、细弱、徒长、竞争、特旺”的小枝。
合阳县农技推广中心 合阳县金旺果树专业合作社 魏立新 农艺师
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