刚买的酸奶机,现做现汇报,四个步骤:(菌粉还没来得及买) 菌粉已买,对比用超市卖的酸奶口感上比较,菌粉做的酸奶更甜,口感更好,但是最好也只能反复做3次,做多了就好酸了,要放好多糖才行。所以我就做3次,新鲜做好的酸奶,像嫩豆腐一样,搅动后,如老酸奶般,粘稠,请注意,我是用鲜奶做的,不是奶粉哦。 一,超市里卖的酸奶,酸奶和鲜奶的比例是1:8,当然酸奶更多是可以的,少了不行。我就是买的100克的酸奶倒进去,OK了. ![]() 二,倒入鲜奶,然后搅拌均匀,记住搅拌用的筷子不能带油啊 ![]() 三,盖上盖子,放入机身里,倒入冷水,冬天要倒入温水,是机身里倒入冷水,不是把冷水倒入奶中啊,就是隔水加热的原理 ![]() 四:盖上酸奶机的大盖子,插电源,等8个小时左右(每个酸奶机的时间不同,具体看你买的说明) ![]() |
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这个是,挖起来的,大家应该可以看出来,这个是跟嫩豆腐一样
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这个是刚做好的样子
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