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拌三丁的做法,拌三丁的家常做法-头条网





1. 炸花生米,将花生放入锅内,倒油,油量为刚没过花生即可,开小火

2. 用勺子不停翻动,油温升高时将火调至更小

3. 待翻动花生时有沙沙的响声即可捞出控油晾凉

4. 黄瓜洗净切丁,圆葱去外皮切丁

5. 黄瓜丁,圆葱丁放一小盆内加,加入盐,糖,白醋,味精,花椒油翻拌一下

6. 加入炸花生米,翻拌均匀即可

7. 装盘









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