徐渭《墨葡萄》
官方对于泼墨画的解释与定义：相传唐代王洽，以墨泼纸素，脚蹴手抹，随其形状为石、为云、为水，应手随意，图出云霞，染成风雨，宛若神巧，俯视不见其墨污之迹(见《唐朝名画录》)。明代李日华《竹懒画媵》:'泼墨者用墨微妙，不见笔迹，如泼出耳。'清代沈宗骞《芥舟学画编》:'墨曰泼墨，山色曰泼翠，草色曰泼绿，泼之为用，最足发画中气韵。'后世指笔酣墨饱，或点或刷，水墨淋漓，气势磅礴，皆谓之'泼墨'。简单点来说，用笔蘸墨汁大片地洒在纸上或绢上，像把墨汁泼上去一样。
潘天寿《朝日艳芙蕖图》
这剂“良药”是怎么制作出来的呢？
泼墨法是用极湿墨，即大笔蘸上饱和之水墨，下笔要快，慢则下笔墨水渗开，不见点画，等干或将干之后，再用浓墨泼。即在较淡墨上，加上较浓之笔，使这一块淡墨中，增加层次。也有乘淡墨未干时，即用浓墨泼，随水渗开，可见韵致。或者笔头蘸了淡墨之后，再在笔尖稍蘸浓墨，错落点去，一气呵成，即见浓淡墨痕。一幅之中都用泼墨即平，所以间以惜墨法，就是再用干墨或燥墨勾出物象，稍加皴擦即可。泼墨得法，还须见笔，淋漓烂漫，有骨有肉。在干笔淡墨之中，镶上几块墨气淋漓的泼墨，可使画幅神气饱满，画面不平有层次，增强干湿对比的节奏感。
当然不能少了张大千了。
张大千《灵岩山色》
张大千《瑞士雪山》
张大千《雨后泛艇》
张大千《秋色》
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