每一个寿司控的内心对寿司的
种类、口味的要求是极高的!
偏偏寿司
以“变态”著称
而寿司控对此却毫无抵抗力!
当然啦
外面缤纷满目的寿司总是难以抉择
找到最符合自己口味的那一款并不容易
那有没有想过动手做一款
放满最爱辅料的寿司?
这时候
你就需要简单几步自己在家做寿司啦~
step1
用保鲜膜包住竹子做的垫子step2
放上海苔,有光泽的一面位于下方step3
抓寿司饭前,手要记得沾手step4
使用足够的米饭将海苔覆盖step5
不要整个都覆盖,需要留一个1英寸的边界step6
现在开始填充菜step7
放置细条胡萝卜丝step8
放置细条葱step9
放置细条黄瓜step10
不要放置太多不然卷时会很困难step11
抓住最近的地方开始卷动step12
用垫子包裹着卷动step13
一旦卷动起来就用垫子推动它向前step14
用刀子切成块状
其实寿司的种类很多
小编认为做法一样
关键的配料
but
关键是要有很多赚钱
去吃更多好吃的寿司
小编的目标是
星(chi)辰(bian)大(shou)海(si)!
吃日料,有个重头戏就是寿司。
成都街(gai)上的日料品种太多,
今天吃一哈重点做寿司的河风家!
色香味俱全的寿司来了哦~
0:29 张花实的寿司一颗一颗的卖 来自巴适成都
随时随地,都可以吃到一盘色香味俱全的河风寿司,简直幸福得要翻天!先来一个个的看哈有哪些妖艳儿让巴适妹儿管不住手地捻几坨!
豪华单人餐
△△△
这个套餐就是给喜欢吃肉又喜欢单超的人准备的。一看颜色基本是清一色红,尽是鱼子和三文鱼,看到都鲜(xuan)!胃口小的妹妹些,两个人吃也是够得到了~
食材和酱料都是师傅走心搭配勒,看脸的世界上,这些寿司还是赢得起。随便拍一哈,就可以发朋友圈打个台面。
海陆双人
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这个喃稍微均衡点,一半刺身一半寿司。如果你是一个懂得享受生活的人,你可以选这个。巴适妹儿是偏爱鹅肝,这个套餐来说就对胃口了~
三文鱼、北极贝和甜虾算比较常见的刺身,这份套餐中的三样,就吃个都是现切,鲜(xuan)。
经典双人餐
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经典双人餐是河风寿司主打拼盘。每个品种乘以二,耍朋友的人你不选这个,巴适妹儿都觉得不合适~
豪华双人餐
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巴适妹儿最喜欢的一款套餐来了~一看就是肉啬子喜欢的款式。
三文鱼花之恋,名字妖艳儿,不过不影响那柔嫩的口感。入口滑刷,飞嫩!其他的鳗鱼握、金枪鱼军舰也都荤素合适,不腻。
神秘双人
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神秘套餐的神秘之处可能就是中间那个叠叠乐和蝴蝶卷。一颗一颗的点的时候,不妨告一哈这两款可能在味道上吓你一跳、或者造型上惊你一哈的款。
三文鱼花之恋,中间点的美奶滋,和到鱼子再蘸点芥末,绝对不只是刺身蘸芥末的味道。巴适妹儿只想到一个词:奇妙!
经典四人餐
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最齐全的一盘集合就是这个经典套餐,这盘偏素,不管是握寿司还是军舰,算是要啥子有啥子的一盘。这个点一盘到家,巴适妹儿这一婆好吃嘴儿,在屋头也吃满展了,稳稳当当!
豪华四人餐
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至于这盘,一看过去就感觉全是肉的套餐,就是刚才那个经典的升级版。不只是寿司了,加了纯肉三文鱼花之恋。要是你屋头请的人台面打的高,下午茶点这个回去,应该还是撑得起了!
牛油果卷
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全是套餐,来一两个巴适妹儿个人偏爱的,牛油果卷。这个是每个日料店必然有的寿司卷,吃一个喃,确实还是靠得住。
鼓捣师傅切了几片牛油果做了个握寿司,又是乱来的。点餐的你们,还是按规矩来,菜单上的才是好吃的!
芝士虾
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最后在套餐看得打脑壳的时候,巴适妹儿推荐最后一个:芝士虾手握。真的,这个就是寿司流里面的一股清流,虽然有芝士,但是蘸起芥末酱油吃进切,清爽得噢。
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挨到挨到的介绍完了
巴适妹儿最喜欢的就是
这些都可以外卖到家
感人!!
更感人的是
下
面
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寿司是日本的传统美食之一。
也是多数人喜欢的美食之一。在度娘上搜索,便会出现多个团购信息。
对于吃惯米饭与荤素菜搭配、汤粉、炒粉的上班族来说,吃寿司是一个不错的选择。
也有不少的寿司爱好者选择自己在家制作简单、容易上手的寿司。
下面小编就为大家介绍四种简易寿司的做法。
食材准备:黄瓜、火腿、鸡蛋、鲜虾、米饭、寿司紫菜、肉松、食用油、熟饭、寿司醋和白醋。
工具准备:竹帘、寿司刀、保鲜膜、牙签、平底锅、碗、筷子。
把黄瓜去皮切条
火腿切条
在平底锅里倒入少量的食用油,热锅。
倒入鸡蛋液,摇匀使鸡蛋液平铺在平底锅上,小火煎制。
出锅备用
把鲜虾洗净,去头,用牙签撑直后用沸水煮熟。
在熟虾的虾背横切,去牙签、去壳。
将蛋皮卷成卷,切丝备用。
在熟饭中加入寿司醋,拌匀。
在竹帘上依次放上保鲜膜、紫菜、米饭、黄瓜条、火腿条和蛋丝。
然后把它们挤压、卷成长条。
这里还有个小秘诀哦,手先均匀沾上白醋,这样米饭就不会沾手啦。
用寿司刀把寿司卷切成小段,然后去掉保鲜膜。就这样简单的小卷就完成啦。
第二种小卷的做法与上一个小卷的做法相近。依次在竹帘上一次放上保鲜膜、米饭、紫菜、黄瓜条、火腿条、蛋丝和肉松后挤压、卷成长条。
然后再在竹帘上放蛋皮,用蛋皮包裹长条。
最后切成小段,去保鲜膜。又一个小卷完成啦。
第三种寿司的做法:
取适量的米饭握在手里,用两根手指挤压定型。
最后在小饭团上放上鲜虾就完成啦!
最后是可爱的熊猫寿司。
用手把米饭团握出一个熊猫形状,可用手指辅助定型,又或者用保鲜膜定型。
在小饭团上放上剪好的紫菜,较小块的紫菜可用刀贴上。注意安全用刀哦!
登登登,可爱的熊猫寿司就完成啦。
四种简易寿司集体亮相!你学会了吗?
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