牛奶可不是只能喝的东西奥，想必很多人都在街上看到过炸酸奶吧，其实牛奶也是可以这样做的，只不过很多人不知道哦该怎么做，下面小编讲讲怎么做吧！
所需材料：牛奶250克，小麦淀粉50克，糖40克，普通面粉80克，水100克，油10克
1.将牛奶与小麦淀粉，糖混合，小火加热
2.加热期间不断搅拌，直到变得浓稠就可以关火
3.将加热好的放在碗里，涂上一层油或者盖上保鲜膜，放在冰箱冷冻大概30分钟。
4.等待的时间可以调面糊，将水、油、面粉混合均匀
5.将冻好的牛奶取出，切小块，放入面糊中，让表面均匀的沾上面糊
6.在锅中倒入油，大火烧热，放入沾了面糊的牛奶块，转中小火，炸到表面金黄即可出锅。
看上去就十分的有食欲，吃起来更是特别的脆，喜欢的可以在家做的试试看！
馒头很多人都习惯用来当做早餐，但是吃白馒头未免太干又很难下咽，其实白馒头有个新的做法，不仅做出来味道很好，而且做法也是十分的简单，吃过的人一般都会喜欢上，下面随小编一起来看下具体的做法吧！
材料：馒头、芝麻、白糖、
把馒头先切成片，然后切成条放在盘中备用
锅热之后倒入白芝麻，炒到微黄就可以倒出来
锅中倒入适量的油、烧至五成热
馒头洒点水、这样馒头不容易吸油
这时候油温也烧好啦、下入馒头条。一条一条下、不然会粘连。
大火炸至金黄色，倒入漏勺中。
锅中加少许水、下入白糖、小火慢慢炒。大泡快没的时候
下入馒头。边翻边撒芝麻、沾均匀装盘就好啦。配上自己喜欢的酱料，开吃！
是不是看起来很美味，比白馒头不知道要好吃多少倍，只有吃过的才知道！
火腿和鸡蛋可不只是能够炒着吃，煎着吃味道也是超级的棒，但是很多人都没有尝试过，具体怎么做呢？下面让小编来讲讲吧！
准备材料火腿三根、鸡蛋六只
锅里加热水，火腿褪去包装，然后放入锅里煮软就可以捞出
把一根火腿切成两半，火腿用筷子夹住，然后正刀下去切筷子，从头切到尾
弄成一个圆圈，用牙签给固定好
锅热刷油，把火腿放进去煎，用勺子将鸡蛋放在火腿的圈圈中，小火煎
煎到成形就可以翻面了
然后煎至两面金黄就可以捞出来吃
这样做不仅看起来特别的有食欲，吃起来味道也是超级好的，有时间可以做的试试看奥！
现在很多人都知道外面卖的早餐不怎么卫生，想在家里做，但是早上的时间太有限，今天小编要讲的这个早餐新做法，还不用洗锅，可以省去很多时间，而且只要几分钟就可以吃上美味的早餐！
先准备一个一次性的保鲜袋，用完就可以扔的那种，然后准备两只鸡蛋打进去。
然后加入你喜欢的蔬菜，比如，葱花，西红柿，等等。加入盐，食用油，搅拌一下
用手挤压一下袋子，尽量的排出里面的空气，然后再将袋子密封好。接着准备下一步。
烧一锅水，将保鲜袋放在水里煮上两分钟
然后捞出来，一份美味的早餐就做好了
是不是感觉像是奇迹发生了，看着就美味，又十分的简单，抹上自己喜欢的酱料，安静的享受早餐时光！
金针菇也算是一道非常厉害的菜了，上可下油锅，下可涮火锅，既可以凉拌，又可以爆炒，还可以做汤，只有你想不到的花样，没有它完成不了的做法，今天，小编要讲的就是金针菇的一种新做法，不知道有多少人尝试过，下面看看怎么做吧！
金针菇、鸡蛋、面粉、盐、椒盐粉、辣椒粉、葱花
第一步、把淀粉倒入一个盘子中撒开
第二步、准备将鸡蛋打好，不需要太多鸡蛋，2个就可以
第三步、把金针菇尾巴去掉，洗干净后撕成一块一块的，然后沾上一层鸡蛋液
第四步、沾上鸡蛋液之后又在面粉里面滚一圈
第五步、全部一次弄好之后就可以炸了
第六步、锅中下入油烧至六成热，把金针菇下入锅中开中小火慢炸，炸至外酥飘起就可以捞出控油
第七步、捞出摆盘，然后根据个人口味撒上辣椒面、椒盐粉、葱花就可以吃了
给很多人几个番茄和几个鸡蛋，大家可能最多想到的番茄炒鸡蛋，番茄鸡蛋汤，番茄鸡蛋面，这些吃法相信很多人已经吃过很多次了，其实，很多时候，换一种口味，同样的食材，能够带给我们不同的美味享受，今天我要讲的就是将番茄烤着吃，简单又美味，下面一起来看下怎么做吧！
所需材料：西红柿3只鸡蛋3只葱两根芝士适量盐适量色拉油适量黑胡椒粉适量
西红柿洗净，去掉蒂的上部
挖空内部的番茄肉
底部撒少量的盐，打进一只鸡蛋
撒上盐和黑胡椒粉，番茄上刷一层油
撒上葱花，放进烤箱200℃，烤上大概15分钟
撒上适量的芝士，烤上大概5分钟左右
最后就可以取出来食用了
看起来就非常的好吃，家里有烤箱的可以做的试试看，毕竟只需简单的几步就能完成！
韭菜是一道比较常见的家常菜，而且也是十分的百搭，和很多菜一起做都非常的好吃，但是常见的吃法吃多了，不如来换个新鲜的花样，能够带给味蕾一次新的体验，今天小编要讲的这个做法，既不用炒也不用烤，那到底是做什么呢？韭菜春卷，特别的美味，不知道大家有没有做过。
韭菜不仅味道不错，当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌，使人体远离细菌病毒的危害。并且含有丰富的维生素C，较多的钙、铁、磷、蛋白质，和少量脂肪以及其它维生素和矿物质。
下面介绍一下韭菜春卷的做法吧：
韭菜洗干净，然后沥干水
把一块纯瘦肉切碎装入一个盆子里
加入食盐，香油，醋，胡椒粉搅拌均匀
韭菜切成小段，加入到这个装有肉丝的喷子里面
然后将韭菜段和肉丝一起搅拌均匀
准备好春卷皮（怕麻烦买也可以）
把馅儿放在春卷皮下端，向上卷起一半儿
左右两端向内折
继续向上卷起，收口留在下面
锅热倒油，油热后放入春卷
炸至两面金黄金黄的，差不多就可以出锅了
看着颜色就特别的有食欲，嚼起来非常的脆，香，有时间可以在家尝试的做做看奥！
苦瓜虽然味道比较苦，但是好处特别多，不仅可以抗癌，还有清热益气的功效，特别的适合夏天食用，但是很多人由于怕他的味道而不敢尝试，其实，我们可以换一种做法，做出来的苦瓜还是具有这种的功效，并且不苦、十分的美味奥！
食材准备主料:苦瓜1根、鸡蛋3个，调料：盐适量、食用油适量。
把苦瓜洗干净之后擦成丝，不要里面的瓤和外面的皮
然后把弄好的细丝，把里面的苦汁，拿碗装着。
把鸡蛋打进苦瓜丝里面
加入少量盐之后充分搅拌
然后锅热放油，把材料弄平整放在平底锅里面煎，两面金黄即可出锅
怎么样？金黄里面透着翠绿，但看颜色就有食欲对吧，没吃过这种饼的可以试试看！
土豆有各种各样的做法，比如说：炒土豆丝，土豆烧鸡，炖土豆汤等一些经典做法，不过，今天小编要讲的是一种比较新鲜的花样，这样做出来街上要卖到10到15块钱呢，今天做成本不到一块钱！
准备一根长签子，然后一个土豆，土豆洗干净
签子直接插进去。然后准备下一步。
用小刀开始切土豆
最后处理完是这样的形状，好看吧！
拿到烤箱里烤制一下。大约10分钟就可以了
然后拿出来拌上蔬菜，奶油，口味可以调自己喜欢的或者原味，就可以吃了。这是国外的一种吃法，说是比较健康，你们吃过这样的吗？
俗话说：“好吃不过饺子，好玩不如...”饺子很多家庭都会做，而且其中比较经典的就是韭菜鸡蛋馅，荠菜馅，猪肉白菜馅，这些吃多了也觉得不怎么样!今天小编要说的这种馅儿，肯定很多人没有听说过，也可能都不认识，但是包出来的饺子又香又好吃，下面一起来看看吧！
这就是我所用的馅儿，别看看相不怎么样？但是很香呢，主要放的是，山菜、韭菜、蒜泥、醋肉
很多人可能还不认识这个山菜，是一种野菜，各处叫法不一样，爸爸说他们小时候经常去挖这种野菜吃
我们一般做饺子的话，饺子皮也是自己亲手擀的，看看饺子皮还是挺圆的吧
包好之后呢，就可以下锅煮了，慢慢的一锅呢
配上自己喜欢的调料，酱油，醋，辣椒酱，再舀一勺饺子汤拌下，蘸着吃，特别棒
这种馅儿的饺子，家里每次包都可以吃上好几碗。
土豆分为大土豆和小土豆，很多人都喜欢把小土豆炖着吃，因为比较的鲜嫩，但是做成小吃的话，味道更胜一筹，下面看下怎么做吧！
准备食材：小土豆、盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉、五香粉。
把土豆洗干净，然后凉水下锅，加入两小勺盐煮熟，可以通过筷子戳戳判断熟了没有。
蒸熟之后捞起来，去皮控干水分
热油下锅，开始炸，颜色金黄可以捞出，炸的程度可以根据个人口味，喜欢焦点的就多炸会儿
炸好之后捞出来，开始用调料拌匀，可以加入辣椒粉、孜然粉、五香粉，葱或者香菜
是不是看起来就非常的有食欲，喜欢吃可以自己在家做做看！
作为一个酸奶控，我以为酸奶只能用来喝，没想到酸奶还可以用来做饼，而且做出来的饼有浓浓的奶香味，口感也十分的松软，当做早餐是个不错的选择！
材料：纯酸奶1包（160g）、鸡蛋2只、面粉150g、白糖适量
1、将纯酸奶、鸡蛋、面粉、白糖一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。
2、搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。
3、开中火，不要放油！锅热后，用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开……
4、依次，再来三个，盖上锅盖。
5、半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。
6、酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！
怎么样?看起来不错吧，配上一杯牛奶当早餐很是不错的。
