《竹笋香菇油豆腐》

从小到大一直都特别喜欢吃糯米，因为它香香甜甜糯糯的。

很多人不爱吃软糯的东西，认为不好消化，一吃会有一种被噎住的感觉。其实这是个误区。相对于大米，糯米才更容易被消化吸收，所以刚接触米饭的小宝宝可以吃的。

糯米一般都是在包粽子和老家做的小吃才用，糯米酿出来甜米酒也是相当不错的。

但是这种糯米的做法是大家都没有尝试过的，不仅外表可爱，味道也是出乎我的意料。

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准备材料：

油豆腐。糯米饭。鸡肉。胡桃肉。

竹笋。香菇。盐。酱油。清酒。甜酒。

高汤。洋葱。芝麻。

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先将油豆腐切半放进锅里煮开。

把糯米饭、鸡肉、胡桃肉、竹笋、香菇、盐、酱油倒在一起搅拌。

然后装进切半的油豆腐里面。

再用牙签像缝针似的将油豆腐口缝起来。

一个个小小的包袱袋就好了，并将它们放进锅里。

接着倒上酱油、清酒、甜酒、盐和高汤，用酒会特别香。

再用小火清炖20分钟即可。

最后将可爱的小包袱袋拿出来，撒上葱花和芝麻就完成了～