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如何蒸出好吃的板栗,这样蒸出来的板栗又香又甜,比街上卖的好吃

板栗的营养很丰富,可以用来做菜,也可以熬粥,小编今天做蒸板栗,做法非常简单,蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道比街上炒的都好吃,喜欢吃板栗的来试试吧。


食材 :

板栗800克


蒸板栗的做法

1、将板栗冲洗干净,沥干水分,用刀在背部开小口(小心别切到自己的手)。

2、 放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15-20分钟,看到板栗开口即可。

3、看到板栗小口透出来金黄的肉质,用筷子轻轻戳一下,熟透了即可关火,取出时当心热气烫手。


小编贴士

1、新鲜板栗剥壳的方法有很多,可将板栗在背部划小口,用开水浸泡5分钟剥开即可;或开口后放入微波炉中叮3分钟后取出,也很容易剥壳。

2、在蒸锅中取出栗子的时候一定要小心蒸汽不要烫到手。

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