最近很火彩虹饭，自己在家做，非常好吃

食材：

基围虾，腊肠，胡萝卜，番茄，豌豆，玉米，香菇

做法

- step 1 -

腊肠、胡萝卜切片，香菇切丁，玉米切粒，豌豆洗净；

- step 2 -

基围虾去线切粒、番茄划十字，米饭浸泡30分钟；

- step 3 -

锅底刷油，压平米粒，然后把之前准备好的食物，平均铺在米粒上；

- step 4 -

然后均匀林上水，盖上锅盖，煮25分钟；

- step 5 -

够时间后，出锅前倒少许油、少许酱油；

- step 6 -

压烂之前放下的番茄，在饭中均匀搅拌就可以起锅了。