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动态教做—鸡胸肉虾仁鲜蔬饼

早餐饼的做法我发布很多,今天这道鸡胸肉虾仁鲜蔬饼,虽然成本有点高,但美味与营养指数是更是高~简单又美味,外皮脆脆的,里面又软又嫩,真好吃,还在为早餐吃什么而发愁,不要错过今天这样一份早餐饼

【食材】

鸡胸肉250克 / 鲜虾200克

胡萝卜 1个 / 玉米粒50克 / 鸡蛋1个

盐3克 / 料酒、黑胡椒粉、 葱花适量

[ 做法 ]

- 1 -

鲜虾去壳,挑除虾线,取虾仁备用。(把鲜虾放入冰箱冷冻20分钟,可以更好的剥虾壳。)

虾仁切小丁。

鸡胸肉切小丁

剁碎虾仁和鸡胸肉。

剁成肉糜,放入碗中。

碗中放入胡萝卜粒,玉米粒,葱花。

加入料酒、盐,适量黑胡椒粉。

再加入一个鸡蛋。

搅拌均匀。

锅热后,放入适量底油。用勺子把馅料放入锅里。

用勺子把馅料压一压。

一面煎黄后,翻面继续煎。

直到两面都煎至金黄色。

盛出装盘,配上一杯冰镇汽水,不要太棒哦!

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