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这个藏在最热闹街区的老菜市场,才是威海人的另一半江湖!
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2022.12.06 黑龙江

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似乎记忆中的菜市场总是印记着杂乱的头衔,也少有年轻人来。

尽管也听说过许多关于菜市场的美好,但承认吧,你始终没怎么看过它...


疫情之后却格外迷恋这种人声鼎沸无拘无束逛市场的日子,其实在威海,最好逛的生活百味都藏在菜市场。
帝王宫市场承载了高区人民的日常生活,从小道走进去后发现市场里面与外面的马路是截然不同的,仿佛进入了另一个世界。


在这里可以亲手挑选自己需要的东西,再打打价格,顺便给老板说一句“给我便宜下次还来你这买。”

这种浓浓的人情味给生活添上了色彩。


这里有形形色色的瓜果蔬肉,烟火气渗透于摊贩之间,穿梭于每一个热爱生活的人之间,这就是一个菜市场的灵魂。


看着大爷大妈在摊位前面讨价还价,成功之后露出的笑脸,别有一番可爱的感觉。


市场里那一阵阵的吆喝声、快刀剁肉的声音、讨价还价的声音······都彰显出菜场浓重的烟火气息,看,这就是生活呀。


蔬菜摊是每个市场的标配,也是市场最多色彩变化的地方。

逛了以后才会发现,为什么长辈们喜欢逛菜市场。它不仅可以给我们填饱肚子的四菜一汤,还能承载消化每一个心情不好的人。


靠近门口的肉铺,肉价跟超市相比要便宜一些,肉质很新鲜,大都是当天宰杀的猪当天卖。如果买的多的话还可以砍一砍价,这大概也是菜场的魅力所在了。
当生活没有诗与远方的时候,只有市井味的菜市场给你继续生活下去的力量。你看,大家都是热爱生活的。


在这里还有各种海产品,处理好装袋,一套流程你就只管回家做就完事了。

现在刚开海不就正好是吃海鲜的季节,早上和傍晚的时候可以说是最新鲜的时候,各种海鲜活蹦乱跳的让人忍不住留下口水,看着就好吃。


我们最喜欢的菜市场,它不一定是整洁小清新的,但它一定是热闹非凡的。


鲜嫩的瓜果还冒着水珠,绿牙牙的嫩叶菜乖巧地排排坐,小鱼儿在泡沫水箱里吐着泡泡,喇叭声和讨价还价声此起彼伏。



在这里,生活会被扒掉光鲜亮丽的外衣,露出柴米油盐、奔波劳碌的本来质地。没人在意你是否衣冠不整、头发凌乱,大可尽情铺陈各自的生活原色。

似乎不论是谁,只要来菜市场逛上一圈,就没有空着手离开的机会。


在生活中,逛批发市场绝对属一大乐趣。因为不管任何物件,只要和批发沾上边,那基本就等于发现了宝藏。

从门前经过的时候就有一种穿越的错觉,仿佛回到了80年代。老式的门脸,里面坐着一位脸上写满岁月的老人,不慌不忙地做着手上的活。

来了客人就起身接待一下,老规矩,不讲价,绝对没有谎,很实惠。


菜场靠边的角落,则是任何一个来菜市场得人都列入购买刚需的区域——调料区。

几排货架除了各式各样的调料还有禽蛋类、菌菇干类,是生活必需的调味剂。


其实市场里最好吃的糕点都是隐藏在菜市场不起眼的角落里,老式的糕点、馒头,满满的都是童年记忆里的味道。


市场里还有各种小食品摊以及干货摊,可以说是一站式就能配齐想要的东西!
/ 值得排队的美食,不一定都在餐厅里 /
/ 那些深藏菜场的味道,更值得你期待 /

帝王宫市场周围住的都是老威海人,会吃的很。所以有哪家美食店想在这条街扎下根来,可真没有那么容易。

可以说,在帝王宫市场,口味不狠站不稳。

01

 # 张博秘制脆皮鸭 # 

刚出炉的脆皮鸭,散发着扑鼻的香气,金灿灿发着光在诱惑我,光是站在边上都一个劲的咽口水。

最重要的是酥脆的外表牢牢锁住了油汁,咸香入口,香嫩口感全程在线!

02

 # 孙氏米肠饭店 # 

藏在市场最角落的小馆子,店主是一对老夫妻,主打米肠、冷面和各种酱汤,还可以帮忙加工海鲜,价格便宜,性价比超高!

03

 # 盼达炸货&年糕火锅 # 



经营超过5年的老店了,各种韩式小食、部队火锅,颇有“高手在民间”的意思,真正值得吃的味道,往往就藏在身边的老市场里。

04

 # 荣昌熏鸡熟食店 # 

还没走到店门口,就能闻到满满的肉香气息,种类繁多,口感非常紧致的肉肉,每一口都超级满足。

入口不柴不油,来买的人也可以说是络绎不绝了!

/////

帝王宫综合市场|高区滨州北街与长春路交叉口

充满浓郁的市井气息,让生活在城市的人们和一群沾满泥土味道的“生意人”,有了密不可分的交集。

只有在这里才能看尽生活百态,读懂什么才叫做人生。讨价还价、缺斤少两虽时不时地在这里上演着,但也有许多关于生活的真善美。



看看生鸡活鸭、鲜鱼青菜
碧绿的黄瓜,通红的辣椒
热热闹闹的市井味道
让人感到一种生之乐趣
周末的时候
一起约着来一次菜市场旅行吧~


出品:卓美互动
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