艾瑞巴蒂，又到了一周精选美食推荐了！
首先看看乐天集团的国庆特色菜。
叻沙小笼包
一看这红白相间的小笼包，就知道这是国庆限量版了。
叻沙，被Lonely planet评为一生必吃的50种美食之一的南洋特色，说代表新加坡美食丝毫不为过，国庆特选，当然少不了这一笼叻沙汤汁浓郁、肉馅鲜美的小笼包。
乐天皇朝 Paradise Dynasty
沙爹酱鱿鱼翁菜
雍菜，又叫空心菜。坡里的叁峇辣炒空心菜是下饭神器，在街头巷尾的煮炒店都有它的身影。
而乐天的空心菜，岂是那些妖艳贱货能比的？刀工了得的鱿鱼，跟空心菜的鲜美搭配的不能再合适了，浇上沙爹酱汁，福建人根本扛不住。
新加坡海鲜福建炒面
大火炒出的锅气，不仅仅藏在巷子里，这名堂亮室的高逼格海鲜餐厅炒出来的味道更赞！
酱汁浓郁，所有用料就求个“新鲜“二字，想不好吃都难。
乐天海鲜Paradise Seafood
星洲辣椒虾球
国民美食的辣椒螃蟹，以辣椒大虾的形式表现出来，满足了你对那个辣椒酱汁的迷恋。
肉骨茶炖土鸡汤
肉骨茶，又一道南洋经典，吃惯了排骨的，这个土鸡汤一口下去，直接封神了！
鲜嫩的土鸡，跟药材胡椒味道浓郁的肉骨茶汤料相得益彰，听我的，这个必须自己把一罐喝，根本喝不够！
乐天经典 Paradise Classic
乐牛肉脞面
食阁小贩中心随处可见的肉脞面，登上大雅之堂，乐牛提升了这一道南洋特色。
切的薄厚适中的牛肉、加上潮州牛肉丸，酱料浓郁，这一碗肉脞面的品质，我担保你在别的地方吃不到。
这一系列国庆特别菜，每一道都让你体会新加坡特色，来吧!
地址：全岛乐天餐饮店，自行谷歌
Sushi-Go
来自东京的寿司连锁店Sushi- Go在AMK Hub开新店了！
科技感满满！
门口带路的是机器人，看来领座员这个工种岌岌可危（今年米其林还赠加这个奖项，看来不是没道理）
回转寿司这个也太赞了！
虽然自动回转是标准化操作，但这个根据每桌下单自动定位的寿司，还是非常吸睛的。
重磅消息：
7月30-31号两天，
为了庆祝新店开张，
店里30种Nigiri全部一块新币一盘！
爱吃寿司的伙伴，这个必须冲！不限量哦
地址：53 Ang Mo Kio Avenue 3 04-02 AMK Hub, 569933
Opening: Mon-Fri 11am-10pm, Sat & Sun 11:30am-10pm
UnaUna
爱吃烤活鳗鱼的伙伴们看过来，这家性价贼高的鳗鱼店，我推第二次了！可见是真爱。
新店开在Vivo City二楼。
一进店，就看得到活鳗鱼的宰杀，大火烤的滋滋冒油的鳗鱼，人还没坐下，口水都到嘴边了。
烤活鳗鱼最大的特色，鳗鱼鲜嫩可口，入口即化，不是冷冻鳗鱼能比的。
关于鳗鱼的吃法，我就不多说了。
无非是这三种：
1、直接拌了日式珍珠米，大口吃
2、用海苔卷了鳗鱼和珍珠米倒酱油，大口吃
3、用茶泡鳗鱼饭，加海苔，大口吃
你问我喜欢哪种吃法？我爱那个大口吃
地址：1 HarbourFront Walk, #02-94 VivoCity, Singapore 098585
Opening: 11:30am-9:30 Mon-Sun
Tel: 6252 5918
Mad about Sucre
靠近牛车水的Teo Hong Road，美食一间间的挨着，其中有这样一间法餐甜品店，是本地众多明星高赞并排队打卡的。
如果你问我他家的特色？嗯，甜品像是梵高的作品吧。
这个桃子外壳里添入乌龙茶和多汁的桃子果肉，跟你想的就不太一样。
SUMMER
甜品师Lena Chan是本地土生土长的法国蓝带甜品师，这些甜品，每一样都长在了我的审美上，而味道，需要你来亲自慢慢品，每一个甜品都选用有机无麸质面粉和原糖，味道层次丰富，暗藏了你吃不出的原材料。
这个Kakao可可豆，里面有波本酒和酸柑的味道。
就是这样一件美轮美奂的法式甜品店，它开始出新菜了！
慢炖小羊腿与红酒酱， 沿用古法，慢煮小羊腿超过 8 小时，并持续温和涂油，煮出来的羊腿完全入味，嫩嫩的撕下一大块，搭配旁边的炖茄子和玉米糊，味道鲜香。
这道烤牛舌，搭配了洋葱、蜂蜜与柠檬，表层酥香，内里多汁，搭配清新冰凉的洋葱沙拉，淋上蜂蜜与柠檬汁，非常新颖的一道前菜。
挪威咸鳕鱼丝佐鱼子海胆酱，灵感来自巴西鳕鱼丸，选用法罗群岛与挪威的鳕鱼干带出最佳海洋风味，鱼子酱的鲜味和海胆的鲜甜将这道菜的味道整个提升，爱海鲜，这个不能错过了。
法式鹅肝与野生虾沙拉， 鹅肝香煎至微焦，搭配野生虾与鱼子酱，拌入自制的鸡蛋酱与橄榄油，风味十足，完美的将鹅肝的丰腴饱满体现出来，野生虾和鱼子酱又中和了鹅肝的肥腻，用心巧妙。
烤椰菜花，是一道吃了就会爱上的南法特色。
高温烘烤，搭配焦化牛油炖菜，加入味噌、腌黄瓜、洋葱，以及开心果、榛果、杏仁、葵花籽，吃起来口感层次丰富，味道焦香浓郁。
芝士焗牡蛎、油炸番茄丸与洛克福芝士 ，也是不容错过的前菜。
地址: 27 Teo Hong Rd, Singapore 088334
Opening: Mon-Sat 12:30- 5pm, 6:30-10pm Sun 12:30-5pm
Tel: 6221 3969
这周的美食精彩纷呈，谁再跟你说坡里无美食？把这一篇扔过去！
美食颜料人---乔大爷
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！
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