为什么要谈恋爱？
是炸鸡翅不好吃了还是小啤酒喝的不到位？
韩国炸鸡翅，
迷一样的火爆了小坡
在从不缺创意的炸鸡翅主场
靠着泡菜族的蜜汁酱料
生生杀开一条生路。
大量甜而不辣的辣椒蘸酱和芝麻，
裹着炸鸡翅
长了翅膀飞一样的占领大街小巷
就连走在首尔明洞的大街上，
面膜和炸鸡翅，
都不知道哪个才是流量王。
但是有了韩国小啤酒的加持，
面膜的流量想要造次，
就是妄想。
韩式炸鸡翅一出
减肥再也不是件容易的事情了
这个7月，乌节路的威士玛广场，新开了一间韩国汉堡店Burger+。
本以为是正经卖汉堡，没想到却用炸鸡啤酒和冰淇淋圈粉无数。
现在的汉堡，完全脱离海盗（抢钱）时代。不再靠一片混合肉饼和面目模糊的菜叶抢钱了。
而是有组织有纪律地挑选美国进口优质牛肉搭配网红松露和牛油果联手靠颜值来卖萌圈钱。
Burger+共有三种主打汉堡。
松露汉堡Truffle Burger
野生松露，蘑菇和牛肉饼搭配出来的汉堡，咬一口，牛肉多汁鲜嫩。
而松露，可不是用松露酱汁浇汁，人家用的是整颗松露，切成一片片，肉眼看得见。（S$21）
牛油果培根奶酪汉堡
Avacado Bacon Cheese Burger
这个汉堡，适合喜欢牛油果的小仙女们。
半个牛油果切成厚片，一片片铺在培根奶酪上，跟下面的牛肉饼，形成了层次分明的汉堡，建议两人吃一份，因为实在很大。（s$17.2）
双层奶酪汉堡
Double Cheese Burger
这个双层，目测厚度相当于拱门家的四层。爱吃肉并且有能力吃肉的伙伴们，看好你们哦！
店里同时还有韩式烤肉汉堡（S$13.8）和牛油果多利鱼汉堡（S$10.9）。
松露炸薯条 Truffle Fries
这个薯条，不仅仅有浓浓的松露酱，最主要的是用松露油炸出来，整根薯条从里到外浓浓的松露香，好过瘾哦。。
我独爱传统韩式酱料炸鸡翅Yangnyeom Fried Chicken。
炸的脆脆的鸡翅，裹上甜而少辣的韩式辣酱，撒上芝麻，天！根本无法拒绝。
店里给搭配一套吃鸡专用工具- 一个塑料手套，一包湿巾，一张纸巾。
但相信我，吃鸡翅带什么手套，吃完了怎么砸吧手指？
就直接上手吧！
觉得不够辣的伙伴，强裂建议你尝一下下面这个超辣鸡翅。
自认对辣的接受程度为6的我（1最弱，10最强，看看你在哪个程度），第一口下去竟然被呛的直咳，这个辣度，刷新了我对韩式辣酱的认知，高度提升了不只一点点。
第三种味道，当然是火遍泡菜镇的黄豆蒜味鸡翅 Soy Bean Garlic Fried Chicken。
豆香蒜香混在一起，形成了独特的味道，让人拿起来放不下，脆皮下藏不住的香气外泄。
这时候，最佳搭档在哪里？
舍韩国小啤酒其谁？
这瓶粉色的小啤酒，竟然是花香款，一口下去沁人心脾，闺蜜们聚会的不二选择哦。
店里还有两款独家调制的鸡尾啤酒。分别用了红酵母和蝴蝶豆荚的原料，鲜艳的色彩，很是撩人。
当我以为这就是店里全部的看家本事时，才发现我错了。
而且错得很厉害。
这款麦子爆米花霜淇淋, 请收下我的膝盖。
香脆的麦子爆米花，带着小时候爆米花的味道穿越而来，吃的第一口就爱上。
什么古早味都比不上这个爆米花，更能唤起对儿时的记忆，那穿街走巷的大炉子，爆出来的就是这个滋味，一样样的。
一口爆米花配一口霜淇淋，嗯，还是现在的城里人会吃。
周末去乌节路逛街的伙伴，威士玛广场二楼，安排！
Address: #01-02/03/37-38 Wisma Atria Shopping Centre, 435 Orchard Road, Singapore 238877
Opening: Daily 10am-10pm
Tel: 6970 0773
美食颜料人
新加坡万事通首席美食撰稿人
吃美食 写美文走美景
资深吃货，常年奔波于亚太区，爱吃爱拍爱写。每到一地，必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐，轻讽幽默，居于新加坡，博采当地传统美食和各地特色美食精华，用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧！
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