微波炉煮鸡蛋瞬间变“炸弹”

稿源时间：2014-08-13 06:55:00来源：搜狐

分享到：我要吐槽

关键字：微波炉,煮鸡蛋,“炸弹”

　　链接

　　微波炉烧水

　　也会发生“爆炸”

　　据媒体报道，大连的肖女士家里电水壶坏了，她想用微波炉烧水。肖女士将盛满水的玻璃杯放入微波炉，高温加热5分钟。5分钟后，水已经热了，她就将茶叶扔进了杯子。没想到，这原本平静的水突然间沸腾起来，热水被溅得到处都是，同时也溅到了肖女士脸上，脸部被烫伤。

　　这水为啥会突然迸溅出来伤人？原来，这看似平静的水面其实“暗藏汹涌”。微波炉工作时，水不会发生循环流动。如果加热时间长了，水有可能被烧得越来越热，甚至超过沸点，但不会沸腾。当把杯子放在桌子上时，只要轻微地碰击，扰动杯子里的水，由此引发的水气流就会起到某种凝结核作用，导致水突然沸腾、溅出，造成烫伤。

　　小贴士

　　微波炉使用四大误区

　　1.使用金属容器

　　金属器皿不能放入微波炉加热，加热时会产生火花。普通的塑料容器也不要用来加热，一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质。

　　2.食物长时间放在里面

　　人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。如果忘记取出的时间在2小时以上，最好扔掉不要，以免引起食物中毒。

　　3.加热油炸食品

　　鸡蛋如果要加热，必须用牙签扎几个孔，防止爆炸。微波炉最好不要加热油炸食品，因为高温会使油花飞溅。

　　4.摆放在卧室里

　　微波炉具有辐射相信谁都知道，因此不要把它放在卧室。要和电视机、音响设备等离开一定的距离，否则会影响视听效果。