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外国专家学术交流

外来中药现代研究国际合作与创新应用系列专题报告

主办单位:北京中医药大学  

承办单位:国家药品监督管理局中药监管科学研究院

                 北京中医药大学王林元教授项目组   

协办单位:北京中医药大学期刊中心   

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LET IT BEE: Innovations in Functional Food Design to Counterbalance Inflammation and Oxidative Stress

针对蜂产品的抗炎和抗氧化功能性食品设计创新

主讲人:Prof. Daniel Granato  

爱尔兰利莫瑞克大学

       曾获食品工程学理学学士学位、食品技术理学硕士学位、实验营养学和食品化学双博士学位和食品化学博士。Daniel Granato 教授目前担任Food Chemistry、Food Chemistry:X、Journal of Food Science杂志副主编。

Daniel Granato 教授目前担任Food Chemistry、Food Chemistry:X、Journal of Food Science杂志副主编。致力于功能性食品开发、生物活性化合物、优化学和统计学、细胞模型以及食品系统中的循环经济等方面的研究。在乳制品和非乳制品、天然产物组分、消费品测试等方面取得了丰硕的学术成果,目前已发表论文240 篇(H指数为63),全球高被引科学家(2018-至今)。

2022年8月23日 

周二 15:00-17:00

线上:Zoom (会议号3705035864  密码123456)

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Sugar Substitutes: Health Effects and  Microblome Modulation

代糖品的健康效应及微生物组调节作用

主讲人:Dr. Fabiana A Hoffmann Sarda

爱尔兰利莫瑞克大学

       巴西圣保罗大学获博士学位,曾在美国费城大学担任过访问学者,她曾在Teagasc 和爱尔兰科克大学进行博士后研究。 

目前Hoffmann 博士是利爱尔兰利莫瑞克大学大学科学与工程学院的生物科学系讲师,同时也是利莫瑞克大学伯纳尔研究所和健康研究所的研究员。Hoffmann 博士目前已发表10余篇高水平论文,并是4本科学专著的作者。

       主要研究方向是食品营养对宿主健康和微生物组的调节作用,当前研究聚焦于新型碳水化合物和甜味剂,主要研究新型碳水化合物和甜味剂如何通过预防、治疗疾病以及促进患者心理健康来减少由非传染性疾病引起的过早死亡。

2022年8月23日 

周二 15:00-17:00

线上:Zoom (会议号3705035864  密码123456)

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Neuro-nutraceuticals and Mitochondria Protection: Does Sex Matter?

神经营养品和线粒体保护剂的性别差异研究

主讲人:Dr. George Barreto  

爱尔兰利莫瑞克大学

      2009年在西班牙马德里康普顿斯大学获得神经科学博士学位,并于2009-2011年在斯坦福大学医学院进行博士后研究.目前就职于爱尔兰利莫瑞克大学生物科学系任副教授。

Barreto 博士目前已发表270 篇高水平论文(H指数为57),出版专著及专著章节14篇,在特邀会议上作报告31次。

担任Pharmacological Research、Nutritional Neuroscience等期刊的编辑,并担任欧盟人类前沿科学计划委员会英国帕金森国际脑研究科学部(波兰、阿根廷、塞尔维亚)的授权评议员,同时任世卫组织全球痴呆症观察站知识交流平台的同行评审员。

2022年8月23日 

周二 15:00-17:00

线上:Zoom (会议号3705035864  密码123456)

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