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洋葱牛肉大包
happymanlla
>《大包子》
2021.12.04
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微笑的豆子
牛肉包第一次
用料
牛肉
100克
洋葱
1个
姜,葱片
盐
克
料酒
1勺
油
10克
五香粉
葱姜水分次入牛肉馅
洋葱牛肉大包的做法
和面并发酵二倍大
这个形状馅多
捏圆形水平不怎么样
小贴士
包好后一定醒10分钟后,再上冷水锅,大火上汽后18分钟,焖2分钟出锅
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