2 人做过这道菜
收藏 张小花217清理冰箱鳕鱼篇：
饺子皮之前，我又放了些海苔碎。。。哈哈哈。。。绝对的色香味俱全。。。哈哈哈。。。那这次的鳕鱼馅饺子完美收工[耶][耶][耶]
用料
鳕鱼2块
胡萝卜半根
鸡腿肉半个
口蘑5个
香葱适量
玉米粒3勺
鸡蛋2只
盐少许
生抽少许
老抽少许
耗油少许
黑胡椒适量
鱼露2滴
香油少许
面适量
水适量
五彩缤纷鳕鱼饺子的做法
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和面的时候，我喜欢打个生蛋放里面，饺子煮熟吃的时候比较有面皮比较有嚼劲。不过面皮会有点微黄。
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鳕鱼由于是在冰箱里冷冻拿出来的，需要提前拿出来解冻。解冻好的鳕鱼，不需要切成平时肉馅哦那么碎，不然就变泥了，那就太散了。。。切完鳕鱼再切鸡腿肉，然后把两种肉混合好在一起，放入适当的黑胡椒和鱼露。
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胡萝卜和口蘑需要灼熟，然后切碎备用。
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香葱切碎，三勺玉米粒。
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之所以说是黑暗料理，，因为我又加了一些海苔碎。。。哈哈哈
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一个人和面，一个人做饺子馅，一个人包，着实有些累。。。但是为了吃，哈哈哈
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加了海苔碎的饺子，吃起来会有海的味道。。。哈哈哈，一点也不黑暗
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小贴士
我觉得这样的饺子绝对颠覆了传统饺子，而且营养丰富，彩色缤纷，看着也有食欲，最主要的是老少皆宜。
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