成都手撕烤兔的做法【图文】

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用料

兔肉

1只

花椒

5粒

芝麻

5克

生抽

2勺

成都手撕烤兔的做法【图文】的做法

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把兔子洗干净，分割成四肢和躯干

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加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精

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盖上保鲜膜腌制

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烤盘放铝箔纸，把腿摆放在烤盘里，刷食用油

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进入烤箱，200度50分钟，这中间每隔十分钟刷一次油，撒上孜然粉即可

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