厨师长教你干煸肥肠5

料头爆香之后加入炸好的肥肠翻炒几下

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翻炒几下之后加入准备好的干辣椒下锅
然后在锅边淋入少许的葱油开小火翻炒1分钟
这一步的目的是将干辣椒炒香炒出辣味

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1分钟之后加入花生米和芝麻然后开始调味

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