宝宝香甜米布宝宝辅食食谱

9.0 综合评分

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  宝宝辅食达人

参考月龄：11个月以上

好吃！一把大米，10分钟，不爱喝奶不爱喝粥的娃也喝光了2大碗

前一段时间，一位云南的姐妹在微信里给我留言，极力推荐一款云南特色小吃给我，据说她家两个娃，都爱到不行，让我一定要做出来，分享给大家！吃一口顺着喉咙下去，只感觉一股温热软糯嫩滑。十分可口，营养也非常丰富。

材料更是简单到不敢相信~大米、牛奶、砂糖，根本不用特意出去买，每家都有现成的。你们一定要尝试一次！

现在起身就能做了，10分钟就足够了，而且超级超级超级容易成功！

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””

用料

牛奶

250克

大米

40克

细砂糖

5克

鲜玉米粒

40克

宝宝香甜米布宝宝辅食食谱的做法

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参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：牛奶250克、大米40克、细砂糖5克、鲜玉米粒40克

烹饪时间：20分钟

难度分析：初级

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大米倒入碗中，加入清水，搅拌清洗干净，沥干水分。

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把大米倒入破壁机中，加入鲜玉米粒。

没有玉米粒可以选择暂时不添加，一样的香气十足，宝宝超爱！

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破壁机中倒入牛奶。

加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦，奶香儿味儿十足！当然也可以把牛奶的量用温水来代替。

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破壁机时间选择3分钟，转速选择8，启动。

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破壁机工作中，充分搅打均匀。

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搅打好的米布液，用滤网过滤一遍，口感会更加细腻。

过筛这一步既能去除气泡，也能让米布液更加的顺滑！

家里其他的料理机也可以的哦。如果你的机器无法打得特别细腻，可以购买水磨粘米粉。这样做出来的米布，口感会更好。

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倒入锅中，加入细砂糖。添加糖的量，可以根据宝宝的口味调整。

我用的是甜玉米，本身自带清甜味道，一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。

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用勺子不停搅拌，液体也会越来越浓稠。

大概两三分钟的时间就可以了，注意火力不能太大，并且全程不断搅拌，避免糊锅。

一定要用小火！小火！！小火！！！（重要的事情一定要说三遍）

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继续盖盖焖2分钟。

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出锅喽~

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这道辅食作为加餐、主食都可以，不爱喝奶不爱喝粥的娃也能喝光2大碗。

这款米布的营养也很丰富，能补充丰富的蛋白质、钙、膳食纤维等营养元素，有促进肠胃蠕动，帮助宝宝排便的作用。

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小贴士

君君小提示：

1.没有玉米粒可以选择暂时不添加，一样的香气十足，宝宝超爱！

2.加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦，奶香儿味儿十足！当然也可以把牛奶的量用温水来代替。

3.过筛这一步既能去除气泡，也能让米布液更加的顺滑！

4.我用的是甜玉米，本身自带清甜味道，一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。

5.大概两三分钟的时间就可以了，注意火力不能太大，并且全程不断搅拌，避免糊锅。一定要用小火！小火！！小火！！！

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878