芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】
9.0 综合评分
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收藏 北鼎Julia 【4月北鼎打卡参考食谱】
*本食谱出自@月半鹿吃吃
4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯,活动规则戳
https://m.buydeem.cn/clock/rule-177.html用料
红茶茶包
4包
牛奶适量
糖适量
紫薯适量
芋头适量
小丸子
适量
芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】的做法
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芋头跟紫薯用养生壶蒸30分钟左右,到能用筷子轻松戳烂的状态就好啦,紫薯跟芋头的量看自己喜好随意掌控就好啦!
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加适量牛奶,炼乳郭糖把芋头跟紫薯压成泥,也可以直接用料理机打,想吃浓稠的芋泥就少加一些奶,稀一些的就多加点牛奶。
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蒸紫薯的时候可以顺便在养生壶里煮一下小丸子,小丸子全部浮起来,再闷几分钟。
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养生壶里重新加500ml水烧开,加四个茶包煮5分钟左右,再倒入1L牛奶煮五分钟
奶茶就好啦~
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加上做好的芋泥跟小丸子就是一杯芋泥小丸子奶茶了!
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小贴士
奶茶要尽快喝完,做好的芋泥可以放冰箱冷藏三天左右,用来抹面包,拌酸奶牛奶啥的都超好吃哦!
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