鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤

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  爷要恰丝丽娘

天气越来越热了，吃不下饭就喝汤吧，冬瓜清热解毒，干贝味道鲜美，结合在一起简直完美～

用料

干贝

若干粒

冬瓜

500克

盐巴

少许

黑胡椒

少许

鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法

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冬瓜去皮切块 干贝泡发备用

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起锅热油 煸炒干贝

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一旁汤锅烧点水 干贝炒至变色出香味之后倒入汤锅中煮

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继续烧油 炒冬瓜 炒个三分钟左右 变色后也倒入汤锅

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加点盐巴和黑胡椒调味 中火煮开之后转小火炖煮8-10分钟 让干贝和冬瓜味道充分融合

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最后撒一把葱花 开动啦！鲜掉眉毛呀！

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