简单美味百吃不腻的可乐鸡翅!这个做法做出来鲜香不油腻!
1. 食材:鸡翅、可乐、姜、料酒、生抽、老抽、蒜、油、盐!
2. 鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。
3. 准备好可乐、姜丝和蒜粒。
4. 不粘锅烧热,加入少许油,把鸡翅正面向下放入锅内。小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。
5. 一面煎黄后翻过来煎另一面。
6. 把姜蒜加入煸香出味。
7. 倒入适量生抽、盐和几滴老抽。
8. 接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动。
9. 最后打开盖子大火收汁即可。
联系客服