水煮花生

1. 花生用水彻底的清洗干净。

2. 每个花生顶端捏开一个小口。

3. 准备调味料，家里有什么就放什么，喜欢辣的可放入红辣椒。

4. 锅里水量沫过花生，把调味料倒入锅里。

5. 中火烧开，开锅后，加入盐，小火慢煮。20分钟后加入盐再煮10分钟，再闷一会儿。（盐的用量尝一下汤汁，略微咸点就好）

6. 煮好后，花生泡在汤里腌制一晚入味。如果天气炎热，待晾凉后放冰箱冷藏。

7. 第二天就能吃到美味的花生了。

8. 成品图~~~

9. 咸香入味~~~

10. 鲜嫩多汁~~~

温馨小提示：花生外面的泥沙要彻底的冲洗干净，挑去干瘪的或者带有虫眼的。花生的前端，用拇指和食指捏一下，花生壳就裂开一个小口，这样煮的时候不仅节约时间，而且汤汁的味道很容易的浸到里面去了。如果喜欢辣的可以放点红辣椒。