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2015.03.16
胡萝卜餐包
高筋面粉、胡萝卜、水、全蛋液、白芝麻 | 低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.4 (七天内 2 人做过)
君之
奶油砂糖厚片土司
土司 | 黄油、白砂糖
综合评分 8.3 (七天内 1 人做过)
烟火间
免揉香蕉乡村面包【藤田千秋】
高筋面粉、香蕉、水 | 干酵母、砂糖、盐、色拉油
综合评分 7.4
阿May又改名儿了
【我爱面包机】酸奶面包
高粉、牛奶 | 盐、干酵母、绵白糖(我用了细砂糖)、原味酸奶(无糖)
综合评分 6.8
开司米小姐
杏仁焦糖辫子牛角包
牛奶、糖 | 高筋面粉、干酵母、蛋液、高筋面粉、焦糖浆、杏仁片、盐、蛋液
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
伊莲
红豆肉松古早味【仿原麦山丘】
高筋面粉、肉松 | 老面、荞麦粉、谷物粉、可可粉、小麦胚芽、红糖、盐、干酵母、水、红豆沙馅
7 做过
唐栗子
日常白土司(松下/panasonic面包机版)
高筋面粉、糖、奶粉 | 盐、速溶酵母、黄油、水
16 做过 (七天内 1 人做过)
小至_
丹麦手撕面包(全程面包机版)
高筋面粉、鸡蛋、牛奶 | 无盐黄油、糖、盐、酵母
2 做过
向krystal看齐的胖桃子
炼乳面包卷(天然酵母冷藏中种)
中种材料:、牛奶、炼乳 | 高粉、天然酵种、主面团材料:、高粉、奶粉(没有就不加)、砂糖、水、盐、植物油
琉鸢
绣球面包
高筋粉、抹茶粉、牛奶 | 糖、盐、即发干酵母、奶粉、鸡蛋、黄油、可可粉、紫薯粉、少许牛奶和融化的黄油(刷面包表面)
19 做过
依依3755180437
仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)
中种面团、主面团、摩卡咖啡面皮、黄油、核桃碎 | 高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、蛋清、白砂糖、盐、酵母、全蛋液、低筋面粉、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、红糖
33 做过
0李大呆0
披着大灰狼脆皮的小绵羊软面包(冷藏发酵)
高筋面粉、中筋面粉或低筋面粉、干酵母 | 温水、盐、绵白糖、奶粉、软化黄油
6 做过
蒂雅
【吐司面包的烘焙技术】全麦吐司
高粉、全麦粉(金磨坊)、浸泡全麦粉用水 | 酵母、盐、砂糖、脱脂奶粉、黄油、水
10 做过
Oo石小糰oO
椰蓉豆沙面包(松下面包机)
高粉、椰丝、豆沙 | 牛奶、白糖、黄油、盐、酵母、杏仁片(装饰)、蜂蜜(装饰)
2 做过 (七天内 1 人做过)
天才欣欣
老面包(植物油)
高筋面粉、高筋面粉、玉米油 | 种面团、温水、酵母、主面团、鸡蛋、奶粉、白糖、盐、水
胖乐乐妈
布里欧修小吐司
高筋面粉、全蛋、黄油、全蛋液、蜂蜜 | 低筋面粉、酵母、细砂糖、蛋黄、牛奶
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
坨坨妈
金砖面包(电饭锅版)
鸡蛋、黄油A、黄油B | 面粉(面包粉)、酵母、盐、糖、光明纯牛奶
0 做过
阿妖_考研党
可颂甜甜圈Cronut
可颂面包面团、牛奶 | 香草精、柠檬汁、糖粉、菜籽油
Matchairy
汤种
高筋面粉 | 水
综合评分 8.3 (七天内 2 人做过)
知味人生_丫头
芝士面包条
高筋面粉、水、芝士粉、干酪 | 糖、盐、干酵母、橄榄油、炼乳、蕃茄酱
3 做过
Cindy-93
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