豆腐不炒不煮，试试这种新做法，太香了，好吃到流口水

大家好，今天教大家做一道肉末蒸豆腐，鲜嫩可口十分好吃。首先豆腐切成块，放入盘中。

猪肉先切成片再剁成肉末，然后盛入碗中放少量料酒生抽蚝油，再放点胡椒粉少量的盐搅拌均匀腌制十分钟左右。

葱切成葱花，姜拍碎剁成末小米椒切成小圈，香菜切段。

锅中倒油，油热之后放肉末煸炒至肉沫变色后放入葱花炒香再放入适量的生抽翻炒几下。

然后将炒好的肉末倒在豆腐上面摊平。

锅中烧水水开之后，将肉末豆腐放入锅中大火蒸十分钟左右，做好之后取出来再撒点葱末小米椒，喜欢吃香菜的，再放点香菜，这样新鲜美味的肉末蒸豆腐就做好了，是一道开胃下饭的家常菜，喜欢的朋友们可以自己在家试一试哦，欢迎大家转发收藏关注，谢谢大家。