香喷喷的烤板栗，自己在家轻松做，出炉后一盘都不够吃

秋冬季节正是吃板栗的最佳时节，每年这个季节大街小巷到处都是卖炒板栗的，时不时会买点回家吃。记得没烤箱之前尝试过自己买新鲜板栗回家放煤气灶上炒，做出来的味道虽然不错，就是吃起来手会变成黑乎乎的，为了避免这种麻烦想吃的话都是直接在外面更方便。

家里有烤箱后，就开始尝试用烤箱做，这不前几天买菜时看到路边有卖板栗的，又买了点回家折腾。

准备材料:

生板栗700g左右、油1勺、白糖少许

制作方法:

1、生板栗先用清水洗干净，再用吸油纸吸干水份或直接沥干水份

2、用刀在板栗的背面划十字口

3、烤箱200度提前热预好，将划完口的板栗装烤盘上，放入预热好的烤箱中上层

4、烤15分钟左右端出烤盘，用刷子在板栗表面上刷一层油和少许白糖

5、继续放烤箱中再烤5分钟左右出炉

小贴士:

1、板栗开口的时候，一定要细心注意安全，防止弄伤手

2、板栗烤7成熟时拿出来刷油和糖

3、油和糖的量可以自己口味适当调整