最珍贵的滋养,往往来自最艰险的寻觅。以本草为切入口,东方卫视周日黄金档的纪录片《本草中华》饱蘸深情地展示中医药传承人的温情故事,并以此诠释中医文化的博大精髓。收视率也创造了纪录片收视率的新高,同时豆瓣评分高达8.9分。
在看过海参、野山参、肉苁蓉等“大补”本草后,终于要在10月1日晚第五期的《本草中华》中看到九大仙草之首,母本仅存世1.3斤的珍稀药材 – 霍山米斛了。
为见到野生霍山米斛王,《本草中华》剧组拼了
2016年《本草中国》录制时,摄制组在调研石斛这个品类的时候,就深知霍山米斛是石斛中的极品。在解放前,更是冬虫夏草价钱的近30倍。
但主创团队一方面怀疑霍山米斛已经绝种,另一方面又不知如何能搜寻到霍山米斛的下落,只得作罢。这成为了节目组第一季最大的遗憾。
当时他们完全想象不到,一年后不仅能亲眼见到地道的霍山米斛,还能听到更为利好的消息。
到达霍山县太平畈乡的时候,《本草中华》的刘跃导演已经三天没在床上合过眼了,旅途的劳顿和拍摄的艰辛从来没有让他失去兴奋之情,尤其当得知91岁高龄的国医大师金世元(《本草中华》的总顾问)在九仙尊看到野生霍山米斛王时,整个剧组都兴奋了。刘导一小时都没有耽搁,赶紧带领大家驱车赶往九仙尊霍山米斛野生保护基地。
金老考察米斛野生保护基地
“这石斛啊就喜欢躲在人找不到的地方”。
后约东汉时期《名义别录》记载:“生六安山谷,水傍石上”,这也是历史上最早记录的石斛出处。所以霍山米斛生长的环境归纳起来就九个字:山谷里,水旁边,石头上。
它的生长要求极为苛刻,温度不能太高,通风要比较好,凉爽,雨量充沛的地方才能好好生长,说穿了就是远离人间烟火。远离人间烟火的地方自然险峻困难。
刚下过雨的山路陡峭湿滑,一不小心就有滑到的危险,九仙尊的工作人员徐杰一边走,一边还要用镰刀开路,跟在后面的剧组成员们只能手脚并用缓慢地往上跑,还得时不时注意脚下松动滚落的山石,以免发生危险。
剧组实地取景
九仙尊发现野生霍山米斛之王
《本草中华》团队见到的霍山米斛王是是怎么被发现的?
故事还要从2011年说起。
2011年4月6日,九仙尊基地人员接到采药人张老的电话,说是发现大丛的野生霍山米斛,这让接话人员激动万分,立即汇报到公司,公司上下都为这个消息振奋不已。
九仙尊的生产部领导立即通知基地人员约好采药人见面时间。4月7日凌晨6点,生产部领导驱车从六安出发,经过4小时路程到达霍山县太平畈乡,终于在上午11点见到了采药人张老。
米斛王
张老当时51岁,六安市霍山县太平畈乡村民,是当地有名的采挖野生霍山米斛的高手。虽然常年累月在山中寻找野生霍山米斛,但是也有两三年没有碰到过了。见到他的时候,他也非常兴奋。虽然这株丛生霍山米斛只有六小丛一斤三两,数量不是最多,但是却是目前为止最大的一丛。
霍山米斛自然繁殖率低,五年只长5公分,一节只有米粒大,而此棵米斛王直径达到30cm,重达一斤,年龄至少在百年以上,是目前保存完整的野生霍山米斛之王,瑰宝中的瑰宝。
野生霍山米斛王
以当时的野生霍山米斛售价来看,单凭这一丛,张老大可几年内衣食无忧,但是作为霍山人,他深知野生霍山米斛保护的重要性。靠山吃山的山里人,用最质朴的想法,把找到的野生霍山米斛王托付给了最值得信任的九仙尊。九仙尊把这株霍山米斛王保护在核心霍山米斛保护基地,经过无数次实验,米斛王原种二代成功在野生环境中培育了出来,成功挽救了这一国家一级濒危植物。国家濒危办也为九仙尊颁发了“霍山米斛拯救者”荣誉。
野生霍山米斛王遇险
当年的采药人徐杰,为了守护心系一生的霍山米斛,受聘于九仙尊,成为太平畈基地的负责人。
当刚看到野生霍山米斛王的时候,徐杰难掩内心的激动,但是马上,紧张情绪涌上徐杰心头,他想一定要保护好这株仅存的野生霍山米斛王。
从此,正值风华之年的徐杰,为了保护霍山米斛王以及科研成果,竟过起了隐居般的生活。在开始的几年间,他和周围的乡亲们几乎是零社交,日夜守护着,生怕说漏了什么,出一点纰漏。
太平畈乡九仙尊野生基地,夏天最高温度能达到42°,极端少雨,而冬天最低温度-19.6°,霍山米斛的药效也正是因为其抗逆性才得以增加。除了每日人工徒步勘察、日常管理,基地还装有微型气象站,可以直接连通到每位负责人的手机端,检测山上的温度、湿度、光照度和风向,遇到极端暴风暴雨天气,即使在夜里,徐杰只要手机一响,也会带领同事们去查看有无异常情况发生。
然而,这株来之不易的仙草,差点因为一场自然灾害而遭遇灭顶之灾。
2016年6月30号,基地遇到罕见的暴雨,山体滑坡导致了河道堵塞,山上的小苗们一夜间损失了不少,整个基地电力、水力、信号全部中断,徐杰带着三名同事,立即展开抢救工作,整整两天两夜,道路和信号才恢复正常,当时基地已经断粮断水了两天,而霍山米斛王,依然屹立在基地的最中心,毫发无伤!
拯救野生霍山米斛,弘扬中医药事业
为什么中医药届人士对霍山米斛这么感兴趣?为了搜寻它、见到它不惜一切代价,而市场价格也一再走俏呢?
在强阴类药物中,霍山米斛仍然是效果最好的那味药材。霍山米斛最早见于2300多年前的《神农本草经》,里面记载了365种药材,分上品、中品和下品,霍山米斛就是上品。国医大师金老惦念半生,正是因为它。强阴益精,阴是物质基础,阳是气、功能活动,谁都离不开它,没有物质基础,就没有功能活动。
神农本草经记载米斛
可是这样强阴的药材,却十分稀少。金老说:“这东一棵,西一棵的,根本形不成货源气候,好多人想要用,可是又找不到。”他期盼着这味中华九大仙草之首的霍山米斛能被更多人用到,造福更多人。但是,心有余而力不足,霍山米斛的道地性限制了它的生长范围,生长在深山的悬崖峭壁上,百万分之一的自然繁殖概率,它在历史上又出现过四次大断代。想要让霍山米斛在现代药行和中医药人员中得到应用,是难上加难。
九仙尊收集野生霍山米斛种源,像是在与天赛跑。
只要霍山米斛作为国家一级濒危中药材的现状没有得到改善,收集拯救行动就一日不会终止,为了防止霍山米斛种源流失、被人为采挖破坏种源,他们的动作甚至要更快更周密。
如今霍山米斛依旧在大别山下温润的气候中熠熠生辉,在它的周围慢慢出现了越来越多的霍山米斛二代。
金老在“霍山米斛古方传承研究中心”的揭牌仪式上明确表达:“今天九仙尊公司在霍山米斛上花了很大精力,投入很多钱财专门研究,这是挽救,是抢救。九仙尊在霍山米斛的道地产区历经艰难,又把它发扬光大,这种决心和毅力是对中药事业的爱护,是对我们国家中医药事业的巨大贡献。”
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