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2017.12.24
酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,味道鲜美,是居家的特色家常菜,原材料为排骨、酱油、番茄酱等,制作方法简单。
准备材料:猪肋排,酱油,耗油,大葱,料酒,盐,姜,蒜
排骨切段,冷水入锅,加入少许姜片,一勺盐,少许料酒,煮到五分熟捞出备用;
2.葱切花,蒜切片,锅里到油,爆炒葱花和蒜;
3.倒入五分熟的排骨;
4.加入一勺盐,少许料酒,少许酱油,少许蚝油,翻炒均匀;
5.加入适量开水,小火收汁;
完成!色香味俱全,快来试试吧,度过一个美食周末~
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