水培蔬菜高产而科学,得到广大菜农的认可。干净卫生且时尚美观,让不少人在家跃跃欲试,甘当“都市菜农”。在此,三农网专家总结了家庭水培蔬菜栽培的简易方法,让水培能够飞入百姓家。
专家传授水培蔬菜栽培简易法
首先要注意的是,水培蔬菜的“水”是为蔬菜提供基本生长所需的营养液,其中包含氮、磷、钾等元素,由一些溶解性好,杂质低的化学肥料混合而成的,并且用水培的方法肥料利用率可达到70%,大大高于土培蔬菜,不仅安全可靠,而且能保证蔬菜质量。如果在自家进行蔬菜水培,所需用量不多,可以自行配制,或在网上直接购买。倘若不清楚植物所需的最佳配比,可以自己配制应用较广泛的凡尔赛溶液,即在1L水中加入以下物质:硝酸钾0.568g、硝酸钙0.710g、磷酸铵0.142g、硫酸镁0.284g、氯化铁0.112g,碘化钾0.00284g、硼酸0.00056g、硫酸锌0.00056g、硫酸锰0.00056g。
其次需要准备的是水培蔬菜种植的器具。如今已经有农科院研究出专门适用于水培的种植设备,一般在定植之后不需要人工管理——自动循环装置可以有效控制水循环,保证蔬菜生长所需养分的基本供给。
具备了水培的器具和营养液,简单的蔬菜栽培就基本可以“坐享其成”了。但专家提醒菜农们要注意两个细节:一是育苗时,可以在沙土或纸巾里进行,移栽时便于根系清洗,且不会对其造成伤害;二是自行制作的水培器具,要采用透明容器,让阳光直射产生绿藻,增加水中的溶解氧,便于根系生长。
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