韭菜的三款药膳食疗方盘点

中医认为韭菜味甘、辛，性温，有补肾助阳、温中开胃、散瘀血等功效。药理研究发现其具有调节血脂、预防和治疗心血管疾病的作用，临床上常用于治疗跌打损伤、噎膈、反胃、肠炎、吐血、鼻出血、胸痛、阳痿、早泄、遗精、多尿等症。

韭菜炒核桃虾仁

主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。

制法：

1、韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。

2、虾仁用温开水浸泡30分钟后洗净备用。

3、核桃去壳取肉洗净备用。

4、将锅用旺火烧热，倒入芝麻油，烧至八成热后放入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再放入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。

功效：补肾壮阳。

食法：每日1-2次。连用20-30天。

主治：肾阳虚，腰膝酸软，头晕眼花，阳痿，早泄，精寒(指精子活动能力差)不育，精子减少症;女子月经不调，宫寒不孕，白带清稀。