关于厦门，在人们脑海里的印象就是靠近大海、离台湾很近、海鲜很多。
实际上，厦门有很多包括漳州、厦门等闽南地区的一些家常美食实在是非常的好。
正月到达厦门，感觉到家常的美食别有一番风味，而且有一种“天生丽质难自弃，养在深闺人未识”的意境哦！
厦门的这样能够做出正宗的家常美食的为数不多，我到达很熟悉的厦门清洁的海滩宝地——黄厝海滨一家比较上规模的餐厅去尝试了一番，非常不错！
我们前往的餐厅是因为一年招牌比较显眼的海鱼家餐厅，看环境比其他的海鲜餐厅更好，所以果断选择此家。但是唯一比较纠结的就是这家口味如何？这个是最为担心的一个问题了。
走进餐厅干净环境确实很不错的，比较现代化。卫生方面也是很赞的哦。
随机选择了一个座子在这里，看见整个餐厅还是蛮舒服、惬意的。由于是春节期间，来厦门旅游的人数还不多，特别是正月初三以前的时候更是如此，所以给我们就餐的方便性提供了巨大的选择空间。
餐厅的整体印象是非常好的，几乎是百分百的满意，一直纠结的就是餐厅的美食的味道怎么样，正宗不正宗呢？
选择了一个餐桌坐下之后，老板非常喜笑颜开的拿出了他们老家漳州南靖县土楼的特色养肝茶与乌龙茶来给我们免费品尝。这样的馈赠让这个本来很清净的春节增添了几许温馨与暖意！
根据老板的推荐，选择了这么一桌子的美食，而且是他们家餐厅根据厦门百姓的家常菜制作的，并且老板说他们家厨师是厦门本地人。哇，听到了关键词：厦门本地人！
这是我第一次看见的紫菜炒饭，也许跟很多人一样第一次见到这样的紫菜炒饭。
这个呢就是水煮鱼片，是厦门本地人爱吃的私房菜之一，吃的时候感觉很润滑、细嫩，非常好吃。棒棒哒！
这个是牛肉骨肉相连的一道特色菜。
具有闽南特色的炖鸡锅子。由于火候到位，所以肉质非常的爽口。
这个是清炒海鲜，属于闽南厦漳地区人民的一道家常菜之一。
这道菜也许就比较普通了，是红烧啤酒鸭。与中国其他地区的啤酒鸭的口味不同的是这个啤酒鸭具有更为丰富的口味与色泽的特征，非常值得享用。
满满的菜上好了，准备开吃。为了纪念这个难得的厦门家常菜美食品尝机会，便按下快门留住了这个。
吃完了饭，已经很天黑了。看到整个餐厅的装修风格好像是效果图一样的美，临走之时乘着老板的不在意就咔嚓的拍了这一张照片呢，哈哈！
此次的厦门春节美食选择非常的好，愿意厦门地区能有更多这样的美食餐厅，不要在千篇一律的搞海鲜花蛤等耳熟能详的美食了，应该要换换口味与风格了。
但愿每位来厦门旅游的人能够有机会尝到私藏于民间的美食吧！
最后，祝海渔家餐厅老板生意越老越好，黄厝美食快速崛起！祝福厦门！
大家新年快乐，您好，晚安！
联系客服
