肥害的识别、发生原因、防范及抢救措施

湖 南 丰 灿

近期走访了黄桃、猕猴桃等一些水果基地，短短10天，发现6处肥害，萎靡、黄叶、焦枯、落叶，甚至枯死，触目惊心，整理出来供大家参考、共勉，特别是准备新入行种植的朋友。

离开剂量谈毒性，就是耍流氓，比如水多成涝。不管是化肥还是有机肥，量足够大时都会产生肥害。另外同样面积施用同样的量，但是采取不同的使用方式，导致局部量分布不同，结果也会不同。

下面结合实例谈谈肥害的识别、发生原因、防范措施、抢救措施、施肥方案。

实例一，怀化辰溪，2019年7月，500亩黄桃肥害，劣质有机肥+错误施用方式，导致死根落叶，严重的已枯死。

黄叶落满地，叶片全下垂

诊断要点1：肥害属非侵染性病害，无明显的发病中心，一般为大面积普遍发生。

根部受损变褐色

诊断要点2：肥害烧根，根颜色变褐，缺少白色毛细根。

最严重的，叶片落光

最严重的主根都烂了

枝条普遍出现褐变

经观察和询问，肥料为有机肥，近主干撒施覆土，闻肥料包装袋，有刺鼻气味。

诊断要点3：看施肥种类和施肥方式。

结论：典型肥害，未腐熟的有机肥发酵散热导致烧根，原因一是使用未发酵完全的劣质有机肥，二是施肥距树干过近。

实例二：湘西永顺，2019年7月，猕猴桃肥害，错误施肥方式，烧根烧苗

根据观察和种植户介绍，采用近主干撒施复合化肥覆土施肥方式，距离树过近。

结论：复合肥施肥过近产生肥害。化学肥料或有机肥料一次性施用总量过多，超过所需量，在土壤水分不足的情况下，很容易造成土壤盐分浓度过高。由于土壤中盐度过高，根吸收养分和水分的功能受阻，严重的甚至发生细胞中的水分倒流入土壤中，出现反渗透现象，导致根部细胞脱水产生肥害。

实例三：湘西永顺，2019年7月，猕猴桃肥害，错误施肥方式，烧根烧苗

小树普遍有叶焦枯现象，七年生老树无明显症状。根据观察和种植户介绍，采用近主干撒施复合化肥覆土施肥方式，距离树过近。

结论：复合肥施肥过近产生肥害，小树根系浅，抵抗力弱，更容易产生肥害。

实例四：永州柑橘，2019年4月至5月，肥害修复。

肥害导致叶片焦枯

使用中农化菌部落处理后，开始萌芽抽枝

使用中农化菌部落加中农化大三元处理后，树势恢复

正确施肥方法：

一、对于柑橘、黄桃等深根作物，在树冠投影外缘处（滴水线）施肥。沟施最佳，也可以撒施后覆土。

二、对于葡萄、猕猴桃等浅根作物，平时可以撒施后覆土，冬季沟施最佳，幼树不宜太近，成年树在行中央施肥。

三、不宜一次施肥过多，最好少量多次，一是避免发生肥害，二是避免肥效流失，三是少量多次效果最佳。

四、推荐施肥方案，1年4次。第一次，开花时施中农化大三元保花保果肥；第二次，结果时施中农化大三元膨果肥；第三次，采果后施中农化大三元月子肥；第四次，剪枝后施中农化生物有机肥或菌肥恢复树势。