秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜,步入十月下旬,如东气温骤降,小棚虾亦步入后期。抗过九月中旬的强台风,度过前两个月的危险期(转肝、EMS、肝肠胞虫),养殖户心里松口气的同时也开始快速冲料,照理说一半钱已经装进口袋,只待收获,但今年似乎尤其难养,仍时不时慢料、掉苗、甚至爆棚,不得不排塘,带着不甘希冀来年再战。究其原因除了今年气候异常,反复冷热交替外,养殖户的管理工作亦占据很大一环,管理不到位,铺垫再好也白费,笔者就后期管理重点作如下建议。
01
科学肥水补碳
目前日投喂量30斤/棚左右,残饵粪便迅速累积,氮源充足而碳源不足(检测粪便蛋白仍高达20%以上),水体生态系统碳氮比失衡,且随存塘量增加,对虾扒底较多,水体浑浊,透明度差,为肥水又增加一道无形屏障。君不见肥水成本高者3000元/造,仍收效甚微。如东部分区域一刻不能脱肥,一旦脱肥,对虾极易慢料,脱肥时间过长就出现掉苗。因此,维持水体藻相稳定是后期管理重中之重。后期因氮源充足,应重点关注优质碳源的补充,维持小棚絮团稳定,促进有益藻类繁殖,即养殖户最喜欢的黄金泡。
肥水误区:部分养殖户乐衷于使用便宜肥水产品,美名其曰控制成本,殊不知聪明反被聪明误,日日补肥却难肥,且部分产品氮氯值较高,造成氨氮余氯飙升,又要花心思处理,好不容易肥起来又立马倒藻,水花难以打开,溶氧不足影响对虾吃料。成本上来了藻相却没上来,落得焦头烂额。
澳华小棚后期专用肥水方案饵丰宝 壮藻膏,饵丰宝7-10斤/棚,壮藻膏2斤/棚,2-3天/次,补充优质碳源及少量优质氨基酸,藻类可直接吸收利用,藻泡明显且持久,综合肥水成本降低500-800元/棚/造。
02
控制亚硝酸盐
随投喂量不断增加,有机质增加,分解成氨氮,再转化为亚硝酸盐和硝酸盐,亚硝酸的升高是必然现象。小棚后期补充井水为主,盐度在10-12格之间,可相对抵消亚硝酸盐毒性,后期小棚盐度亚硝酸盐控制在0.5以内即可,若高于0.5,仍需采取手段进行处理。
笔者建议采用氧化法与生物降解法共同使用。
氧化法即使用强氧化性底改产品,直接将亚硝酸盐氧化为硝酸盐,但需要注意的是氧化后需要及时补肥,让藻类将硝酸盐及时吸收掉,防止反弹。
方塘新型底改产品铁达泥,优质复配高铁酸钾,氧化性更强,定期使用控亚盐效果卓著。
另一种方法即菌制剂的补充,通过芽孢杆菌及光合细菌的补充,分解池内有机质,达到降低亚硝酸盐目的,同时复合芽孢兼具分解能力与脱氮能力,直接从源头处理亚硝来源,因此后期补充建议复合芽孢为主。
方塘酶益加 渔可乐,复合芽孢内添加蛋白酶,配合光合菌,定期使用控亚盐效果明显。
03
促消化防肠炎
冲料时期,对虾消化负担大,肠道易出现消化性肠炎,引起长便等,进而影响消化吸收效率。
建议拌喂常丁宁,含粪肠球菌、丁酸梭菌、凝结芽孢杆菌等有益菌,促进虾肠道对营养物质的消化吸收,防止肠炎现象的发生。
作者:陈军威
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