01.
能量消耗——料比增加
当应激出现时,机体需要消耗能量去应对,造成生长能、运动能、生理能的重新分配,糖代谢最急需,蛋白合成迟缓,特别当应激强度较大且持续时间较长时,投喂高蛋白饲料不仅不能促进体质的恢复,反而会加重负担,导致鱼虾蟹疾病发生时间过长,料比增加。
免疫机能下降——感染机率增加,易发病
02.
大多数应激能引起机体免疫力下降,如长期的应激源(密度大/拥挤、弧菌感染等)则会引起机体免疫抑制效应。
应激的非特异性反应主要表现为肾上腺皮质激素(GC)的过量分泌,GC能抑制免疫器官和淋巴组织的蛋白质合成,造成胸腺、脾和腔上囊免疫器官的萎缩。同时,抗体的产生必须有T淋巴细胞、B淋巴细胞核巨噬淋巴细胞淋巴细胞的协同作用,而GC对这三种细胞都有抑制作用,所以应激会导致抗体水平下降,免疫能力低下。
另外,糖皮质激素的大量分泌并不能增强机体的防御机能,相反却能使机体的免疫功能减弱。
03.
氧化应激——损伤组织器官
代谢途径会产生活性氧(ROS),正常情况下,抗氧化剂可以通过阻止活性氧的形成,或者通过消除活性氧氧化应激来防止活性氧造成的损害。但当应激强度和持续时间超过机体承受范围时,代谢活动产生的过量活性氧自由基会破坏生物分子,尤其是脂质、蛋白质、RNA和DNA,造成细胞损伤。
耗氧增多——携氧能力下降,引起缺氧
04.
频度大或长时间作用的应激会引起鱼虾的耗氧量加大、新陈代谢加快、消耗能量增多,体内有害物质积累增加,削弱体质,造成缺氧、浮头
05.
生长缓慢甚至停滞
“应激”会削弱鱼类对饲料的消化、吸收、转化过程,进而影响到整个生长的效果,最终导致饲料的表达效果受到抑制,降低了生长速率,增加饵料系数,推高养殖成本。
对于处于应激状态的养殖鱼类,饲料提供的物质和能量将会大量用于抵抗外部刺激的副作用,鱼体合成作用减弱,分解作用增强,生长发育减缓或停滞,生产性能下降,产品质量下降,饲料转化率降低,免疫力减弱,最终出现不增重、增重慢、甚至负增长,严重时引起死亡。
造成池塘倒藻、泛底
06.
对藻类的影响:
阴雨天光合作用减弱,藻类的生长缓慢,导致藻类活力减弱,此时有益藻类占据不到种群优势,易造成“蓝藻”或者“倒藻”的可能。
对水质、底质的影响:
由于气温的影响,养殖水体表面温度下降,易与水底层发生交互,容易造成“泛底”。
附:鱼虾蟹应激反应的主要症状表现
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