对虾粪便细小，沉塘底部后与淤泥混杂无法辨别，所以只能在料台上方能清晰看到粪便。所以，留意观察料台对虾粪便非常重要。
1、若粪便无粘连，多且长，表明对虾食欲尚可，但消化不好（或便秘），肠炎征兆。
2、健康对虾粪便，1cm左右、黑褐色、两端粗细均匀、无粘连。
3、若粪便黏连成团，表明对虾拉稀，出现肠炎病变。
4、若粪便增多，表明对虾食欲强；粪便少可能食欲不振或对虾肠炎；若持续减少，则可能发病。
5、若对虾粪便出现异色，则可能是，如：
①粪便呈饲料色，表明对虾消化不良。
②粪便呈绿色，说明对虾吃青苔或刚死的蓝绿藻，表明塘底死藻泥皮过多、过脏。
③粪便呈红色，表明对虾吃死虾产生。
④粪便呈白色、黄白色或黄白黑三色，预警白便征兆。
6、对虾粪便碎短、粘料台或料台过夜粪便少、甚至没有，表明对虾肠道有炎症拉稀，系病害征兆。
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