5月20日，我国南海西北陆坡约1500米深度海域发现两处明代沉船的消息刷爆全网！
其中，最让人震撼的要数海底堆积如山的文物，要问这些器物有多少？这么说吧，器物填埋堆最高达3米，散落范围达上万平方米，相当于一个半足球场那么大！
考古学者通过从“深海勇士”号载人潜水器拍回的图像粗略估计，这些瓷器总量要超过十万件！
根据出水文物初步判断，这艘船为明代中期正德年间(1506—1521)商船，并用其被发现位置命名为南海西北陆坡一号沉船。
深海勇士号拍回的海底图像
“深海勇士号”载人潜水器
在对我国水下考古事业骄傲和欣喜之余，不禁也让人想到一个问题：这些数量庞大的瓷器为何会集中出现在几千米深的海底？
难道真的像天下霸唱小说中说的那样，在南海海底有神秘古老的“归墟”之国？那里的人可以利用在水下燃烧的“龙火”，创造出如此体量的瓷器？
一号沉船遗址点的大量瓷碗
01
海底为什么会有瓷器？
小说虽好，可不要沉迷哦！这些瓷器可是地地道道在我国国内生产的，专门用于出口的外销瓷器！
说到出口贸易，就不得不提丝绸之路了。
聊到丝绸之路，最著名的一条就是西汉张骞出塞开辟的，以长安为起点，横穿过“河西走廊”，直通中、西亚各国的“陆上丝路”。
可是你知道吗，丝绸之路不止一条哦！
既然咱们把西北方向的邻邦照顾到了，那东部、南部各国贸易往来也要“雨露均沾”不是？
于是，一条以广东广州、福建泉州为起点，直通东南亚各国的“海上丝路”应运而生。咱们大国讲究一碗水端平，主打的就是一个“雨露均沾”。
唐代的“广州通海夷道”，是中国海上丝绸之路的最早叫法，也是当时世界上最长的远洋航线的始发站。
唐代远洋航路示意图
明代永宣年间，“三宝太监”郑和带领的船队“七下西洋”，更将“海上丝路”发展推到了高潮，由于南海海域是这些航线的必经之路，因此也称“南海丝路”。
郑和七下西洋航线图
“南海丝路”从中国经中南半岛和南海诸国，途经100多个国家和地区，成为中国与外国贸易往来和文化交流的海上大通道。在这条大通道上运输的最主要的货品，就是香料和瓷器。
据学者统计，在16世纪至18世纪的三百年间，共有三亿多件中国瓷器在欧洲登陆，洁白细腻的胎质，精致可人的器型，繁复的纹饰，让中国瓷器瓷器成为当时欧洲皇室和贵族炫耀地位的象征，妥妥的“炫富利器”。风头完全盖住了金银等贵金属，在当时被称为“白色黄金”。
《三博士朝圣》局部 波提切利作于1495～1505
欧洲贵族对中国瓷器痴迷到何种程度呢？
当时，波兰国王奥古斯特二世为了获得151件精美的康熙瓷瓶，居然用600位跟他出生入死的“龙骑士团”战士作为交换！
波兰国王奥古斯特二世（1694-1733年）
平均1件瓷器可以换得4位壮士！
因为这令人大跌眼镜的操作，奥古斯特的军团被民间戏谑地称为“瓷器军团”，而这151件康熙瓷瓶则被冠上“龙骑士瓶”的名号。
虽然这事情办的很狗血，但足以见得西方对中国瓷器的痴狂。
德国 德累斯顿军事历史博物馆藏 “龙骑士”瓶
不过，不是每个翘首以盼的贵妇或男爵都能够等到自己的“瓷器包裹”，就像哪怕到了现在每年购物节的时候还会爆出物流车起火的新闻呢，更何况是在古代长达几个月的海上运输呢？
与陆地不同，海洋情况风云变幻、吉凶莫测，有可能出现各种突发情况。一艘满载货物的巨船可能会因为触礁、大浪、漏水等情况，一瞬间消失在它本该前行的航线上，海底是它唯一的归宿。
这些船中崭新的瓷器，就被称为“海捞瓷”，就像这些沉船一样，等待着未来能有一日被人发现，或者一直沉默下去......
平潭 “碗礁一号” 沉船文物（部分）
成百上千年如一日的海底保存，给这些瓷器带来了哪些变化？海捞瓷与普通瓷器又有什么区别呢？
02
“海底捞”的瓷器特殊在哪？
首先是瓷器的品质，也就是路份。
海捞瓷路份高是业内不争的事实，这个现象背后的原因，与其说是中国工匠为了扬我国威、民族自豪输出之外，我倒觉得跟其“定制瓷”的属性也有很大关系。
平潭 “碗礁一号” 沉船文物（部分）
外销瓷通常都是“定制瓷”，而承接做定制往来业务的都是景德镇的民间窑口。民窑场与御窑厂不同，没有森严的质检环节。
对于民间窑口来说，我开门做生意每天有高昂的运营成本和人工费，效率是第一要义，所以往往质量是参差不齐的。
西方商人既然敢到中国来做生意，那必然也不傻。
清康熙 青花杯碟一组及青花仕女盘 | 2017年纽约佳士得0.2125万美元
清康熙 青花开窗花卉杯碟一组 肉庄文物商店
虽然他们把中国瓷器誉为“白色黄金”，让本国人趋之若鹜，但也不是你做成什么样子我都要的。
我既然花了大价钱买你的瓷器，又要漂洋过海承担高昂的运输成本，那瓷器的品质必须过关。
因此，通过大量的观察的对比就可以发现，海捞瓷往往可以同时符合胎若糯米无杂质、薄如云片透影光、墨分五色而不散这三种条件，这在当时是很难得的。
平潭 “碗礁一号” 沉船文物（部分）
不过，最为特殊的还是海捞瓷失光性的特点。
由于海捞杯长期保存在海水这种盐卤化环境中，各种电解质元素都游离在其中，长此下去致使釉面暗淡无光。
因为釉的表层被破坏，海生物的液体(含胶成份)浸入釉面和胎体。
平潭碗礁一号打捞现场
出水器物从水下打捞上来后，由于短时间内保存环境急剧变化，要求考古人员必须现场进行脱水、脱盐处理，不能等运回室内再做保护处理。
平潭碗礁一号现场应急文物保护工作分船板
不过即使是出水后，把器物冲洗干净，但沾在釉层破气泡里的胶质物质还在，无法彻底洗干净，因此釉表还会附着一层胶物质遮住釉光。形成极特殊的失光效果，这一特点在整个瓷器界中都是十分罕见的。
那么这些失去釉面光泽的“海捞瓷”还是瓷器吗？还有收藏价值吗？
清康熙 青花十二花神杯款 肉庄文物商店
03
“海底捞”瓷还有价值吗？
海捞瓷有非同一般的历史价值，每一件海捞瓷都像一个坐标点位，通过判断沉船器物可以判断到年代，对于我国贸易史有非比寻常的意义。
就像大唐宝船“黑石号”刚被发现的时候，船身腐坏严重，判断不出具体的时间，纵然货品琳琅满目，有陶瓷器、金银器、铜器、铁器、钱币等等，但是真正为断代起到决定性作用的，却是一件不起眼的“茶盏子”。
只见这件茶盏的外壁刻有“宝历二年七月二十日”的字样，而“宝历”是唐敬宗的年号，这才确定它的身份是一艘唐代商船。
唐长沙窑青釉褐绿彩“宝历二年”铭花草纹碗 黑石号出水
而这一断代不要紧，人们惊奇的发现，在这条阿拉伯商船上，居然有一件迄今为止年代最早的青花瓷。彼时，伊斯兰教建教只有200年，这件器物也成为唐代外交贸易佐证；
唐 巩义窑青花花卉纹盘 黑石号出水
还有这件苏格兰国家博物馆藏的海捞瓷标本组，来自一艘名为“托马斯号”的荷兰商船。这艘商船从中国满载而归向目的地英国驶去，结果在途中，路过南非好望角时失事。
观察这组瓷器，可以看出每一件器物都薄如蛋壳，上绘青花仕女图案。由于时间久远，器物已经镶嵌在海床沉积物中，是典型清康熙年间的制式。这套瓷器也为中西方贸易往来的航道轨迹提供了依据。
清康熙菱格侍女斗笠碗 苏格兰国家博物馆藏
除此之外，海捞瓷拥有极高的艺术和收藏价值，它的艺术性，主要体现在纹饰上。
海捞瓷的纹饰一般有两种风格：一种是西洋画片，一种则是中式画片。
中式的美是含蓄的。以康熙外销瓷杯为例，中式画片一般符合“画必有意、意必吉祥”的原则。
但是这吉祥祝福我直接写出来可就没意思了，咱中国人就讲究一个委婉，一个含蓄，不光骂人的时候这样，送祝福的时候也是这样。
咱得暗示！
清 康熙青花菱格飞凤纹杯碟 肉庄文物商店
比方说：“山水人物”不是让你看山水画多么多么飘逸，而是代表一种闲云野鹤，高山流水觅知音的潇洒风流态度；
“凤凰锦鸡”不是让你看神鸟振翅高飞，而是代表百鸟朝凤家族和睦，人丁兴旺百子千孙；
“四季花卉”也不是什么花都能摆的，那得是牡丹，团菊，腊梅这种代表季节的名花，代表一年四季时时安康顺遂；
“三多”纹代表一家人多福多寿，开枝散叶；“梅竹洞石”则是引用“岁寒三友”，代表着文人精神中的风骨与气节等等。
清 康熙青花山水人物纹杯碟 肉庄文物商店
清康熙青花三多纹压棱杯碟 肉庄文物商店
清康熙青花四季花卉纹杯碟 肉庄文物商店
西洋画片简单直接很多，可以单纯地理解为是西方人想把本国审美做到瓷器上，纹饰通常会有花瓣飞鸟纹、提篮花卉等。
同时，这种西方文化以这样一种特别的方式输入到我国，潜移默化的影响国内审美，雍正时期的灵芝花卉纹是不是跟康熙外销瓷的花瓣飞鸟纹很像呢？
康熙外销瓷和雍正官窑瓷对比
海捞瓷，作为外销瓷中很特别的一个门类，有高贵的出身，姣好的颜值，稀缺的数量，崭新地品相。成为古玩界“老器新用”的代表，特别适合拿来饮茶或者饮酒等日常使用。
像这种从出厂就没被使用过的瓷器，特别适合那些想要追求古韵，但又忌讳直接使用古物的朋友们。
同时，随着收藏界对器物价值的认知逐渐清晰，不管是老窑还是明清瓷器，它们的锚定价值已经根深蒂固了。越来越多的人将眼光放到海洋物质文化遗产中。“海捞瓷”就像她的名字一样，正身处一片“蓝海”之中，未来前景如何，你我拭目以待。
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