热量换算及各种做功状态的换算

     Q=C*M*⊿T  （ Q--为热量，单位：焦耳kJ

                  C--为水的比热容，单位：kJ/（Kg*℃）水取4.2

                  M—水量，单位：Kg

                ⊿T—温度差               ）

  1Kg饱和蒸汽（100℃） 变成 1Kg开水可以放出 2737.6kJ的热量。

1、              已知蒸汽量M_Z怎么求产开水量M_K：（⊿T即为100-冷水温度）

M_K=M_Z+ =M_Z+ = M_Z+

例：

若蒸汽量为60kg冷水温度为20℃，则：

由M_Z+ 代入数据得

= 60+

  = 549kg

2、              已知开水量M_K怎么求热水量M_R：

M_R=M_K+ （ --开水降到热水的温差

                  --冷水升温至热水的温差

例如：

  500kg开水，热水温度为60℃，冷水温度为10℃，则：

由M_R=M_K+ 代入数据得：

M_R=500+ =900kg

 

蒸饭时间计算：

1Kg大米蒸熟需要1675KJ（400大卡）的热量，

一台每小时产60kg饱和蒸汽的蒸汽机蒸100kg的米蒸熟需要多少时间（设饭蒸熟时的温度为100℃）：

  则：100kg米蒸熟所需热量为167500kJ，那么需要多少蒸汽量：

M=167500/2737.6=61.1kg

那么需要的时间为61.1/60*1=1.018小时

   则为61分钟饭就熟了。

（我公司生产的蒸汽机蒸汽温度远大于饱和蒸汽温度100℃，故此计算只是保守计算）