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三伏饮食需注意

人们在夏日里喜进食冷饮或生冷瓜果,容易受到“湿邪”侵袭,出现食欲不振、恶心呕吐、腹胀脘痞、腹泻等不适。饮食方面应注意:

1、宜清淡,忌肥甘厚腻,少吃生冷瓜果。如果进食了油腻食物,切忌同时过食冰冻饮料。喝酒也要控制,因为酒亦主湿。

2、要以温食为主,不要太过于寒凉;提倡少食多餐,有助于消化和吸收

3、在早、晚餐时喝点粥,既能生津止渴、清凉解暑,又能调补身体。在凉拌菜中适当加些蒜泥或食醋,可以防湿。中医有,夏季除湿多吃豆的说法,可以用莲子、薏米、赤小豆白扁豆等健脾利湿之品适当煮粥食用。绿豆粥、赤豆粥、米仁绿豆汤、百合汤等食物,都是较好的消暑祛湿之品。

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