李庆远说的第一句话：“我今年250岁，没有一点衰老的样子，人们把我当作神仙看待，那我就不客气地谈谈养生术吧！”他接着说，人的寿命有长、有短，这是由元气所主宰的。元气，又称原气，禀受于先天而赖后天荣养而兹生。它发源于肾，藏于丹田，借三焦之道，通达全身，推动五脏六腑等一切器官组织的活动，为生化动力的源泉。
他形象地把爱护与不爱护元气，比作蜡烛存放的位置。若是把点燃的蜡烛置于罩笼内，则时间延长；若是置予风雨中，则时间必短。养生之道，亦是如此。李庆远讲到善养生与不善养生的两种人情形时说，善养生者，法于阴阳，调予术数，饮食有节，起居有常，作息有时，无名利之系其心，无机械之乱其神，不妄作劳，故能形神相俱，泰然百岁以上。而那种不善养生之人，以酒水为浆，仪妄为常，醉以入房，以欲竭其精，逆干生乐，务快其心，饮食无节，起居无时，而狗马声色之事乱其神，富贵荣辱之念系其心；心无片刻宁，神无片刻安，胶扰不休，必然不到半百就会龙钟衰老了。
他十分欣赏清代学者陆陇其的一段话：“足柴足米，无忧无虑早完官粮，不惊不辱，不欠人债而起利，不人典当之门庭，只消清茶淡饭，便可益寿延年。”
李庆远称：“真养生之妙诀，益寿之良箴也。得此可以长生，不必采灵药、炼金丹也。”
他十分欣赏老子下列之言：“毋劳汝形，毋摇汝精，毋使汝想虑萦萦。寡思路以养神，寡嗜欲以养精，寡言语以养气。”李庆远说，此中妙旨，往往被不善养生之庸人所忽视。 他根据古人的养生理论，特别强调善养生者必以慈、俭、和、静四字为根本。
所谓慈，即人心慈善，不害物，不损人，慈祥之气，养其天年也。
所谓俭，即于饮食则养脾胃，俭于嗜欲则聚其精抻，俭于言语则养其气息，俭于交游则洁身寡过，俭于酒色则清心寡欲，俭于思虑则免除烦恼。凡事省得一分，则受一分之益。
所谓和，即君臣和则国家兴盛，父子和则家宅安乐，兄弟和则手丈提携，夫妻和则闺房静好，朋友和则互相维护。此为致祥之道也。
所谓静，即身不过劳，心不轻动。
李庆远在讲到自已的起居饮食时说：“食不得过饱，过饱则肠胃必伤；眼不得过久，过久则气耗散。余生二百多年，从未食过量之食，亦不作过久之酣眠。他还讲到生活细节的注意事项。提出，凡细小之事，人们往往容易急躁，如此必然伤身。他告诫人们：寒暖不慎，步行过疾，酒色淫乐，皆伤身，损伤之极，即可亡身。所以，按照先人的养生术，行不疾行，目不极视，耳不极听，坐不过久，卧不及疲；要先寒而衣，先热而解；要不待饥极而食，不待渴极而饮；要无喜怒哀乐之系其心，无福贵荣辱之动其念。此乃长寿之道也。 李庆远最后告诫说，饥寒痛痒，父母不能代，衰老病死，妻子不做替。只有自爱自全之道，才是养生的准则和关健。
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